À partir du 26 juin 2025, Casa YOUM ouvre pour la première fois les portes de sa table d’hôtes au public, accueillant jusqu’à 20 convives dans son jardin luxuriant, face à une vue imprenable sur la mer Méditerranée.

Une nouvelle étape pour la maison d’hôtes, qui souhaite partager sa vision de l’art de vivre à Marseille.

Pour l’occasion, Casa YOUM accueille en résidence pendant deux mois la cheffe franco-tunisienne Khouloude Ben Thayer. Autodidacte, Khouloude puise son inspiration dans ses souvenirs d’enfance, notamment ses étés passés auprès de sa grand-mère. Modernisée, sa cuisine généreuse reflète la richesse du terroir.

Les dîners, proposés sur réservation, mettent à l’honneur des produits de saison, sourcés, et issus de circuits courts, qui varient selon les arrivages du marché. Cette résidence culinaire offre une occasion rare de découvrir la cuisine de Khouloude dans un cadre exceptionnel, entre mer et collines, à l’ombre des pins et des oliviers.

Source : Casa YOUM, refuge méditerranéen confidentiel entre mer et garrigue.