Depuis le 1er décembre, ROUGE, un nouveau bistrot vibrant, vient bousculer le 8ème arrondissement.

Ce bistrot moderne, imaginé par le duo à la ville comme au travail, Louise Perrone et Arthur Le Hunsec, propose une expérience culinaire sincère et passionnée à l’emplacement de l’ancien restaurant Question de Goût. Louise formée dans des institutions prestigieuses comme L’Arpège ou l’Institut Paul Bocuse, y partage les commandes avec Arthur, maître de salle volubile et enthousiaste. Après un passage à Paris et deux années à s’imprégner de l’énergie de Marseille, le couple a trouvé l’endroit idéal pour concrétiser leur vision de la restauration.
ROUGE, c’est avant tout une invitation à se rassembler autour de grandes tables pour partager des moments de vie… et des plats généreux !

ROUGE est un lieu où la cuisine se réinvente sans jamais trahir ses racines : généreuse, locale et audacieuse. Alors, prêts à vivre l’expérience ROUGE ?

ROUGE
147 Av. Joseph Vidal, 13008 Marseille
Ouvert du mau samedi : Déjeuner et Dîner
Dimanche : de 12h à 16h
Tél. : 0491735908

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Source : Week-end by COTE – week-end@cotemagazine.com