Après avoir redonné un nouveau souffle à l’Esplaï du Grand Bar des Goudes, adresse emblématique du pittoresque village marseillais, le chef Benjamin Mathieu exporte cet été son savoir-faire bien au-delà des calanques avec une série de résidences gastronomiques hors les murs.

Au programme : deux escales en Corse-du-Sud autour de sa célèbre bouillabaisse, le 7 juin au restaurant À Pignata à Levie puis le 12 juin au Relais de Sotta. Le chef fera ensuite étape à Saint-Tropez le 29 juin chez Casa Rocco pour une soirée aux accents méditerranéens mêlant bouillabaisse, pâtes aux langoustes et bar à coquillages, le tout accompagné par les guitaristes Los Tomas.

Une belle occasion de retrouver l’esprit du Grand Bar des Goudes et la cuisine généreuse de Benjamin Mathieu, entre produits de la pêche locale, traditions provençales et convivialité marseillaise, le temps de quelques rendez-vous exclusifs sur les plus belles destinations de l’été.

L’Esplaï du Grand Bar des Goudes
28 Rue Désiré Pelaprat, 13008 Marseille
Tel: +33(0) 491 734 369
https://www.grandbardesgoudes.fr/
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SOURCE : Week-end by COTE.