MARSEILLE : Label 100% Valeurs du Sud, mieux produire pour mieux manger
Très engagée pour soutenir et valoriser les agriculteurs dans leurs métiers, la Région Sud a fait de l’alimentation un pilier de sa stratégie agricole.
Accompagner les producteurs dans un cercle vertueux pour que le consommateur puisse profiter d’un produit de qualité : c’est tout l’objectif du label « 100% Valeurs du Sud ».
Le label 100% Valeurs du Sud, qu’est-ce que c’est ?
Pour soutenir l’agriculture et une alimentation régionale, la Région Sud a créé le label « 100% Valeurs du Sud ». Qualité, transparence, transition environnementale et équité, telles sont les quatre valeurs à respecter pour obtenir ce précieux sésame.
« Mieux produire » et « Mieux manger » sont les maîtres mots de cette action régionale. Le label s’adresse non seulement aux agriculteurs, mais également aux pêcheurs et transformateurs et aspire à améliorer leur revenu tout en garantissant une qualité de produit supérieure.
Le label « 100% Valeurs du Sud » répond ainsi à un objectif : valoriser les productions agricoles et alimentaires. Et par conséquent, améliorer le revenu des agriculteurs, des pêcheurs et des transformateurs. C’est toute la signification du label qui prend corps à la fin : « Consommons et produisons responsable ! »
Officiellement présenté le 17 novembre 2023 par le Président de la Région Sud, Renaud Muselier, en présence des acteurs du monde agricole, il réunit aujourd’hui de nombreux producteurs.
SOURCE : Région Sud.
