Face au ralentissement du marché, la Région Sud, leader français du bio, adopte un plan 2026-2028 pour consolider ses filières et relancer la consommation.

Le Conseil régional de Provence-Alpes-Côte d’Azur a adopté ce vendredi 26 juin 2026, lors de son Assemblée Plénière, le « Plan Bio Régional 2026-2028 ». Cette initiative stratégique vise à soutenir un secteur phare de l’économie locale, confronté à un net ralentissement de la demande des consommateurs, et à conforter l’avance de la région en la matière.

Un leader national face à un marché en berne

Avec 35 % de sa surface agricole utile (SAU) certifiée biologique, la Région Sud affiche le meilleur taux de France métropolitaine. Ce dynamisme se traduit par plus de 5 000 exploitations engagées dans la filière et la création de quelque 11 500 emplois salariés non permanents. La croissance a été remarquable au cours de la dernière décennie, avec une surface cultivée en bio qui a doublé.

Cependant, cette dynamique est aujourd’hui freinée par une conjoncture nationale défavorable, marquée par une érosion de la consommation de produits biologiques. Ce retournement de tendance fragilise l’équilibre économique de nombreux producteurs et nécessite une intervention structurée pour pérenniser les acquis et relancer la croissance.

Un plan d’action structuré en trois axes

Élaboré en concertation avec les services de l’État et l’ensemble des acteurs professionnels, des producteurs aux distributeurs, le plan régional s’articule autour de trois priorités claires. Le premier objectif est de relancer la consommation de produits biologiques régionaux, en renforçant les circuits courts et en menant des actions de promotion auprès du public.

Le deuxième axe vise à consolider les filières existantes et à accompagner leur développement, en améliorant leur structuration de l’amont à l’aval. Enfin, le troisième pilier consiste à aider concrètement les agriculteurs à relever les défis actuels, qu’ils soient économiques, climatiques ou environnementaux, afin d’assurer la résilience et la rentabilité de leurs exploitations.

Un engagement financier et stratégique réaffirmé

Ce nouveau plan s’inscrit dans la continuité d’un soutien déjà bien établi. La Région Sud consacre chaque année près de 1,3 million d’euros au développement de l’agriculture biologique. Ces fonds financent l’accompagnement des exploitations, la structuration des filières, des projets de recherche et d’expérimentation, ainsi que des actions de promotion et d’innovation.

À travers cette nouvelle feuille de route, l’exécutif régional entend maintenir une agriculture biologique performante, créatrice de valeur, solidement ancrée dans les territoires et jouant un rôle central dans la souveraineté alimentaire de la région.

« Le bio est une véritable chance pour notre territoire. Il permet de créer de la valeur, de préserver nos ressources et de répondre aux attentes des habitants. Avec ce plan, la Région Sud fait le choix d’être aux côtés des agriculteurs et de structurer des filières solides, pour ancrer durablement le bio dans nos territoires », indique la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

via Presse Agence (rédigé à partir d’un communiqué de presse transmis à la rédaction).