MARSEILLE : 45 000 festivaliers au Street Food Festival
Partager :
MARSEILLE : 45 000 festivaliers au Street Food Festival
Après une année 2022 record en termes de fréquentation, cette saison touristique semble mitigée pour certains professionnels malgré de bons résultats.
-4% des nuitées en juillet-août du côté de la clientèle française vs 2022 / +4% vs 2019. Cette légère baisse serait due à différents facteurs :
• « Revenge travel » ou le retour aux habitudes de voyage pré-covid avec des départs à l’étranger en hausse
• Un niveau de fréquentation record des Français en 2022 sous l’effet de la crise sanitaire • Le contexte inflationniste et par conséquent une baisse du pouvoir d’achat qui a probablement freiné le départ de certains ou réduit leurs déplacements dans le temps
• Un budget vacances qui n’est pas extensible affectant en premier lieu le « poste restauration » et la recherche d’hébergements moins couteux
Pour autant, le territoire des Bouches-du-Rhône est le théâtre d’un meilleur rééquilibrage de la fréquentation touristique sur l’année.
Il est important de noter que depuis le début de l’année la fréquentation touristique française est globalement stable par rapport à 2022 (-1%), en hausse par rapport à 2019 (+8%) grâce à de très bons résultats au printemps. Les conditions de cette période où la météo est très agréable mais sans chaleur excessive, où la fréquentation est moindre et les prix plus attractifs ont cette année attirées davantage de touristes.
MPG2023 : 1ER BILAN
En 2023, MPG est allé plus loin dans la traduction symbolique des produits, des recettes, des événements et des traditions culinaires emblématiques sur les territoires de Provence. « Dis-moi ce que tu manges. Alors je comprendrai qui tu es, d’où tu viens et ce que nous pourrons partager ». C’est cet adage qui a été proposé aux hôtes de MPG. Faire du voyage en Provence une expérience singulière qui garantisse au visiteur de rencontrer le territoire dans ce qu’il a de plus beau, de plus authentique, de plus essentiel.
45 000 festivaliers au SFF#3 – Street Food Festival #3
C’est au diapason des précédentes éditions que le Street Food Festival a investi à nouveau les 6 000 m2 de l’Esplanade de la Major, les 15,16 & 17 juin2023. Cette 3e édition a fait vibrer les festivaliers au rythme des trois soirées, de17h à 1h, dédiées à la cuisine de rue méditerranéenne et à la crème des DJ locaux. Fort du succès des précédentes éditions, avec 25 000 festivaliers en 2022, l’événement a tenu ses promesses grâce à une sélection qualitative de 34 producteurs et restaurateurs autour de la street-food méditerranéenne et locale. 24 articles de presse tous médias confondus 14 000 visiteurs sur mpgastronomie.fr