À l’est de Majorque, le domaine La Reserva Rotana dévoile une double offre de luxe, entre manoir du 17ème siècle et éco-lodge authentique.

Au cœur de la campagne majorquine, loin de l’agitation côtière, un domaine de 200 hectares réinvente l’hospitalité de luxe. Baptisé « The Estate Collection », ce projet ambitieux se décline en deux expériences distinctes mais complémentaires : La Reserva Rotana, un hôtel prestigieux niché dans un manoir historique, et Es Mayolet, un éco-lodge pensé comme un refuge pour les voyageurs en quête de sens et de déconnexion.

La Reserva Rotana : l’élégance d’un manoir historique

Installé dans un majestueux manoir du 17ème siècle, La Reserva Rotana préserve l’âme de son passé tout en offrant un confort contemporain. L’établissement propose 24 chambres et suites uniques, récemment rénovées avec un soin méticuleux. Les éléments d’origine, tels que les arches en pierre, les poutres en bois apparentes et les fresques d’époque, ont été soigneusement restaurés, conférant à chaque espace un caractère singulier. Des « Comfort Room » de 23 m² à la « Suite Terrace » de 43 m², chaque catégorie offre une atmosphère d’élégance intemporelle, avec des vues imprenables sur les patios, les jardins ou le domaine.

Es Mayolet : le luxe discret d’un éco-lodge

Conçu pour une clientèle recherchant un luxe plus authentique et une manière de voyager plus consciente, Es Mayolet se présente comme un éco-lodge 4 étoiles. Sur un domaine agricole traditionnel de 28 hectares, cette structure intime ne compte que 10 chambres et suites exclusives. L’architecture majorquine traditionnelle se marie ici avec des matériaux naturels pour créer un havre de paix. Du « Double Standard » de 15 m² à la « Junior Suite » de 36 m² avec terrasse privée, chaque chambre invite à la détente et à la contemplation, avec des vues sur les vignobles et les jardins environnants. Le domaine comprend également une écoferme, un potager et un jardin sensoriel, renforçant son engagement pour un tourisme durable.

Des prestations uniques pour un séjour exclusif

Ce qui distingue « The Estate Collection » est son éventail de prestations exclusives. Les amateurs de golf pourront profiter d’un parcours privé de 9 trous, serpentant entre collines, oliveraies et paysages méditerranéens, garantissant une expérience de jeu en toute tranquillité. Pour une arrivée en toute discrétion, le domaine dispose du seul héliport privé de Majorque, assurant une intimité absolue à ses hôtes les plus prestigieux. Enfin, les vignobles du domaine permettent de s’immerger dans la tradition viticole locale, ajoutant une touche d’authenticité à l’expérience.

Une gastronomie orchestrée par le chef étoilé Andreu Genestra

L’offre culinaire du domaine est placée sous la direction du chef étoilé Michelin Andreu Genestra, figure de proue de la gastronomie majorquine contemporaine. Sa philosophie repose sur un concept « du jardin à la table », où une grande partie des ingrédients provient directement du potager du domaine. Les quatre espaces gastronomiques de La Reserva Rotana et le restaurant d’Es Mayolet, « Sa Vinya d’Es Mayolet », proposent ainsi une cuisine créative et raffinée, profondément ancrée dans le terroir et la saisonnalité.

Un engagement pour la biodiversité locale

Reflet de son attachement à l’environnement, le domaine abrite une réserve dédiée aux tortues méditerranéennes autochtones. Cet habitat protégé offre un sanctuaire à cette espèce et permet aux visiteurs de se connecter à la faune locale, soulignant l’engagement de l’établissement en faveur de la conservation et de la durabilité.

Pour plus d’informations sur les deux établissements, le site officiel La Reserva Rotana (https://www.reservarotana.com/) détaille l’ensemble des prestations proposées.

via Presse Agence (rédigé à partir d’un communiqué de presse transmis à la rédaction).