Reprise par deux amis d’enfance, l’iconique Maison du Bassin au Cap-Ferret rouvre ses portes avec un esprit de maison de famille réinventé.

C’est une nouvelle page qui s’écrit pour une adresse emblématique du Bassin d’Arcachon. Située au cœur du village des pêcheurs, à quelques pas du phare du Cap-Ferret, La Maison du Bassin entame une nouvelle vie. L’établissement, bien connu des habitués de la presqu’île, vient de rouvrir ses portes sous l’impulsion de Laurent de Gourcuff et Cédric Mermilliod. Les deux amis d’enfance ont repris cette institution avec l’ambition de la faire revivre tout en préservant son âme authentique et son charme discret.

La Maison du Bassin, située au 5 rue des Pionniers à Lège-Cap-Ferret, propose 17 chambres, avec des tarifs débutant à 195 euros la nuit. Le projet se veut plus qu’une simple réouverture : une véritable transmission, une invitation à redécouvrir un lieu familier sous un jour nouveau.

Une atmosphère réinventée dans le respect de l’âme du lieu

Pour redessiner les contours de cette maison de famille au bord de la mer, les nouveaux propriétaires ont fait appel à l’architecte Delphine Rouge Parsat. Une partie des 17 chambres, toutes uniques, a été repensée pour insuffler une atmosphère à la fois libre, vivante et chaleureuse. Le parti pris décoratif met en valeur les matières naturelles, le mobilier chiné et les jeux de lumière qui filtrent à travers les pins.

Chaque détail a été pensé pour raconter une histoire, des soubassements peints aux objets vintage disséminés dans les espaces. Les salles de bain s’inspirent directement des maisons de plage traditionnelles, avec des carrelages rétro déclinés dans des teintes pastel comme le bleu délavé, le vert d’eau ou la couleur sable, prolongeant ainsi une sensation de douceur et de quiétude. Loin de toute ostentation, l’ambiance se veut intimiste et habitée.

Une table conviviale ancrée dans son territoire

Le cœur de La Maison du Bassin bat au rythme de sa table. La cuisine se veut généreuse, conviviale et profondément ancrée dans les saveurs locales. La carte invite au partage avec des entrées comme le tarama d’oursin, les rillettes de thon ou les accras de cabillaud. Les plats principaux font la part belle aux produits de la mer et de la terre, avec un tartare de daurade, un poulpe grillé, un pavé de cabillaud rôti, mais aussi un burger Black Angus ou des ravioles d’épinards, champignons et ricotta.

Le restaurant est ouvert pour le dîner du mercredi au dimanche (tous les soirs en juillet-août) de 19h30 à 22h, et pour le déjeuner le week-end de 12h à 14h30. L’établissement renoue également avec une de ses traditions les plus appréciées : un mythique buffet de desserts où chacun est invité à se resservir, comme dans une véritable maison de vacances.

L’esprit du Bassin, entre simplicité et authenticité

La philosophie du lieu repose sur un luxe simple, celui de la lumière, du temps qui ralentit et des moments partagés. La Maison du Bassin se positionne comme un refuge pour se retrouver et vivre l’expérience du Cap-Ferret autrement. Sa situation privilégiée offre un accès direct à l’environnement unique du Bassin d’Arcachon, avec ses cabanes ostréicoles, ses pistes cyclables et la proximité de l’océan. C’est cette connexion à la nature et à un art de vivre authentique que les nouveaux propriétaires souhaitent cultiver pour écrire la suite de l’histoire de cette maison emblématique.