Le Westminster, véritable institution du Touquet, invite ses visiteurs à vivre une expérience gourmande unique avec son Brunch & Gourmandises, servi tous les dimanches de 12h30 à 14h à partir du 6 avril.

Une pause savoureuse et pleine de surprises, pour clôturer la semaine en beauté !

Le rendez-vous gourmand à ne pas manquer

Le brunch du Westminster prend place dans les salons Ambassadeurs, offrant une vue imprenable sur le Parc des Pins. Avec sa terrasse attenante, l’expérience devient encore plus agréable dès que le soleil fait son apparition. Les plats raffinés, dégustés dans un cadre verdoyant, offrent une expérience qui séduira sans aucun doute les amateurs de bonne cuisine. Une animation musicale live viendra sublimer ce moment, apportant une touche d’élégance et de légèreté.

Un menu qui ravira toutes les papilles

La formule du brunch est proposée à 75 € par personne (hors alcool et sodas), avec un tarif spécial de 35 € pour les enfants de moins de 12 ans. Un véritable voyage culinaire attend les visiteurs, avec une sélection de mets savoureux, où les viandes et les poissons sont préparés en direct devant les convives par le chef. Au menu : un corner petit-déjeuner américain avec viennoiseries fraîches, œufs, saucisses, bacon et crêpes, un buffet marin composé de bulots, crevettes, huîtres et pinces de crabe, ainsi que des viandes rôties et des poissons cuits à basse température, accompagnés de légumes de saison. Des buffets de plats chauds, une sélection de fromages affinés Caseus et de délicieuses créations du chef pâtissier viendront compléter cette offre raffinée. Enfin, une sélection de boissons fraîches (eau, jus de fruits) et chaudes (café, thé, infusions) viendra parfaire cette parenthèse gourmande.

À propos de Barrière

 Le groupe Barrière est présidé par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, 4ème génération à développer le Groupe familial fondé en 1912 par François André. Depuis ses débuts, le Groupe a développé des offres sans équivalent dans le domaine des loisirs haut de gamme, fondées sur le souci de l’excellence opérationnelle, de la qualité de service, et de l’art de vivre à la française. Il regroupe aujourd’hui 32 casinos, 1 club de jeux, 20 hôtels de luxe implantés dans 37 destinations uniques participant à leur renommée internationale. Il compte aussi plus de 150 restaurants et bars, dont le célèbre Fouquet’s sur les Champs-Elysées, marque française emblématique née en 1899 et présente aujourd’hui à New York, au Louvre Abu Dhabi et à Dubaï. Au sein de ses établissements, le Groupe propose par ailleurs près de 3 500 spectacles et animations par an. Barrière compte près de 7 000 collaborateurs et son chiffre d’affaires s’est élevé à 1,4 milliard d’euros pour l’exercice clos le 31 octobre 2024. Barrière est une marque sous laquelle sont commercialisées les activités de deux Groupes distincts : Groupe Lucien Barrière (GLB) et Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (SFCMC).