Le rendez-vous dominical du Westminster fait son grand retour.

Le Westminster, véritable institution du Touquet, invite ses visiteurs à vivre une expérience gourmande unique avec son Brunch & Gourmandises, servi tous les dimanches de 12h30 à 14h à partir du 6 avril. Une pause savoureuse et pleine de surprises, pour clôturer la semaine en beauté !

Le brunch du Westminster prend place dans les salons Ambassadeurs, offrant une vue imprenable sur le Parc des Pins. Avec sa terrasse attenante, l’expérience devient encore plus agréable dès que le soleil fait son apparition. Les plats raffinés, dégustés dans un cadre verdoyant, offrent une expérience qui séduira sans aucun doute les amateurs de bonne cuisine. Une animation musicale live viendra sublimer ce moment, apportant une touche d’élégance et de légèreté.

Grand projet et petits détails

Une centaine de collaborateurs veillent sur les jours et les nuits du West, avec des responsables qui, pour certains d’entre eux, sont présents dans L’Hôtel depuis plusieurs décennies. « Un Hôtel c’est une harmonie. On peut y passer, y séjourner. L’important : donner l’envie de revenir », disait Lucien Barrière qui après avoir succédé au fondateur du groupe François André, avait fait l’acquisition du West. Avant de s’en séparer. Avant que, quelques temps plus tard, Barrière ne retrouve l’envie du Westminster, avec le souhait de remettre le paquebot en eaux vives.