Situé entre Le Lavandou et Saint-Tropez, le Domaine du Rayol dévoile un programme riche pour les vacances d’hiver du 7 février au 8 mars 2026, mettant à l’honneur la floraison spectaculaire des mimosas et la biodiversité locale à travers des ateliers inédits.

Loin d’être en sommeil durant la saison hivernale, le Jardin des Méditerranées offre au contraire l’un de ses visages les plus colorés et parfumés. Pour la période des vacances scolaires, le Domaine du Rayol a concocté une série d’animations destinées aux familles, aux amateurs de botanique et aux curieux de nature.

Des ateliers pour les petits explorateurs

Pour les enfants âgés de 6 à 12 ans, l’apprentissage se fait sur le terrain. L’atelier « Traces et indices des animaux en hiver » (les mercredis 11, 18, 25 février et 4 mars à 14h) invite les jeunes naturalistes à repérer les signes de vie de la faune sauvage qui, bien que discrète, peuple activement les jardins.

Grande nouveauté de cette année 2026, l’atelier « Qui se cache sous la coquille ? » (les dimanches 8, 15, 22 février et 1er mars à 14h) propose de changer de regard sur les escargots. Souvent mal-aimés des jardiniers, ces « nettoyeurs de l’ombre » jouent pourtant un rôle écologique essentiel. Cette activité permettra de découvrir quelques-unes des 42 espèces recensées sur le site.

L’odyssée des mimosas

L’hiver est la saison reine au Domaine du Rayol grâce à la floraison des mimosas. Le jardin compte une quarantaine d’espèces de ces arbres aux pompons d’or. Pour en apprécier toute la diversité, des visites thématiques intitulées « L’odyssée des mimosas » sont organisées les vendredis et samedis (dates spécifiques sur le site). Ce véritable tour du monde botanique permet de comprendre l’évolution de ces plantes emblématiques.

Pour ceux qui souhaitent approfondir l’aspect technique et paysager, une « Visite du jardinier » est prévue le vendredi 20 février à 14h, offrant une lecture du jardin à travers le regard des professionnels qui l’entretiennent au quotidien.

Une animation inédite : Baveux et pompons jaunes

Du 16 février au 1er mars, le Domaine met en place un stand d’animation original baptisé « Baveux et pompons jaunes ». Accessible sans inscription et inclus dans le prix d’entrée, ce point de rencontre ludique fait le lien inattendu entre les escargots et les majestueux mimosas. Au programme : dessins pour les plus petits et quizz pour les plus grands, afin de tester ses connaissances sur ces habitants de l’hiver.

Art, culture et gastronomie

La visite se prolonge également sur le plan artistique avec l’exposition « Offrande d’Azur » d’Ambre Cardinal, visible jusqu’au 15 mars. L’artiste designer propose une installation aérienne mêlant laiton et mimosa, une expérience contemplative où la matière vivante s’entrelace avec le métal.

Côté papilles, le Café des Jardiniers adapte sa carte à la saison. Situé au cœur du jardin, le restaurant propose des déjeuners et des pauses gourmandes agrémentés d’une touche de mimosa, tant dans les assiettes que dans les boissons maison. Enfin, la Librairie des Jardiniers, avec ses 4 000 références, et la Pépinière écologique restent accessibles pour prolonger l’expérience chez soi.

Le Domaine du Rayol est ouvert tous les jours de 9h30 à 17h30 sans interruption.

Pour plus d’informations et pour les réservations obligatoires concernant les ateliers, le public est invité à consulter le site officiel : http://www.domainedurayol.org/