Tomate, ail, huile d’olive… Nous pensons tous connaître la cuisine provençale.

De la terre à nos assiettes, d’ici et d’ailleurs, elle n’a eu de cesse d’évoluer, de s’enrichir et de se réinventer. Plus qu’une simple cuisine, symbole de la réaffirmation identitaire régionale, haute gastronomie, modèle de la diète méditerranéenne, la cuisine provençale n’a pas fini de nous surprendre.

Une exposition qui ne vous laissera pas sur votre faim ! Commissariat de l’exposition réalisé par Édouard de Laubrie, chargé de collections et de recherches, responsable du pôle Agriculture et Alimentation du Musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée – Mucem.

Prolongation jusqu’au 17 mai 2026 – sans inscription

Samedi 21 mars

Le Printemps des jardiniers est un événement consacré à la nature et au jardinage

STANDS de 11 h à 16 h 30 – sans inscription

AMAP Les Olivades

La ferme maraîchère des Olivades à Ollioules est une AMAP depuis 2001 (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne). Daniel et Denise Vuillon ont su perpétuer la ferme des ancêtres, grâce à ce modèle économique associatif en circuit court, qui permet le maintien de l’agriculture paysanne. Venez découvrir leur fonctionnement, leurs livres et la diversité des légumes qu’ils valorisent.

Échanges de plants et graines

Stand libre et participatif, enrichissez votre potager en apportant vos graines et plants à échanger.