Tomate, ail, huile d’olive… Nous pensons tous connaître la cuisine provençale.

De la terre à nos assiettes, d’ici et d’ailleurs, elle n’a eu de cesse d’évoluer, de s’enrichir et de se réinventer. Plus qu’une simple cuisine, symbole de la réaffirmation identitaire régionale, haute gastronomie, modèle de la diète méditerranéenne, la cuisine provençale n’a pas fini de nous surprendre.

Une exposition qui ne vous laissera pas sur votre faim ! Commissariat de l’exposition réalisé par Édouard de Laubrie, chargé de collections et de recherches, responsable du pôle Agriculture et Alimentation du Musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée – Mucem.

Prolongation jusqu’au 17 mai 2026 – sans inscription

Lundi 6 avril

ATELIER

Coup de pot ! à 10 h et 14 h – durée 2 h 30 – dès 8 ans – sur inscription

Serez-vous capable de reproduire un pot préhistorique en argile ? Un atelier où l’on se salit les mains pour retrouver les gestes de nos ancêtres du néolithique. L’occasion d’en apprendre plus sur cette période qui voit naître l’agriculture mais aussi de briser quelques idées reçues. Prévoir carton ou journal pour emporter son pot à la fin de l’atelier.