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LA SEYNE SUR MER : Un nouveau kiosque aux saveurs sicilie…

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LA SEYNE SUR MER : Un nouveau kiosque aux saveurs siciliennes au parc de la Navale

Lilly et Massimo Bonina, un couple de Siciliens installé en France depuis 8 ans, ont répondu à l’appel d’offre de la métropole TPM afin de gérer le kiosque n°7 du parc de la Navale (le plus proche du rivage).

Le 6 août dernier, après des mois de gros travaux, ils ont ouvert “La Siciliana”. Des spécialités de la plus grande île de Méditerranée vous y attendent. Mais également des planches pour l’apéro, des burgers siciliens, des sandwichs plus classiques, des desserts maison et le fameux tiramisu de Lilly.

Lilly, la cheffe de “La Siciliana“, annonce une cuisine maison avec des plats du jour, des arancini(*), des burgers et des panini siciliens “avec provola, pancetta, porchetta, mortadelle à la pistache…” précise Lilly.

Pour l’apéro, Lilly et Massimo proposent aussi des planches avec du fromage et de la charcuterie de leur pays. “On propose également des tapas siciliens et des salades végés”, ajoute Massimo.
Pour le dessert, la cheffe cuisine son fameux tiramisu, des crêpes et un gâteau maison du jour : “Des recettes de famille, précise-t-elle, ma grand-mère tenait une trattoria à Messine, et ma soeur est également restauratrice à Messine”.

Ouvert du lundi au dimanche, sauf le mardi, de 11h à 23h jusqu’à mi-septembre, puis de 7h30 à 16h, après. Facebook Instagram. Tél : 06 41 49 00 19

(*) spécialité sicilienne : une boule de riz farcie avec de la sauce bolognaise et frite à l’huile.

SOURCE : Mairie La Seyne-sur-Mer – Newsletter 4 septembre 2024.