
ISTANBUL : Une tradition viticole enracinée
L’automne fait ressortir le meilleur de la Cappadoce.
La Cappadoce, avec ses paysages d’un autre monde, figure probablement sur la « liste des choses à faire » de tous les voyageurs qui visitent la Türkiye.
Des formations rocheuses fascinantes, de magnifiques villes souterraines avec des dizaines de mètres de tunnels, des maisons taillées dans la roche, des églises, des monastères, des expériences uniques en montgolfière et de fantastiques hôtels troglodytes rendent la région unique.
Lorsque l’automne arrive, les températures moyennes baissent, la nature commence à brunir et la Cappadoce commence à accueillir ses visiteurs sous son meilleur jour. Nous avons dressé une liste des activités à ne pas manquer en Cappadoce, où vous pourrez profiter de la chaleur de l’automne.
Une tradition viticole profondément enracinée
Pour les amateurs de domaines viticoles, il est impératif de goûter aux délicieux vins de la région. Ces excellents raisins doivent leur goût unique aux tufs volcaniques, qui enrichissent la saveur des célèbres raisins d’Anatolie tels que l’Öküzgözü, le Kalecik Karası, le Boğazkere, le Narince et l’Emir. Lors de votre voyage en Cappadoce, vous pourrez visiter des caves ouvertes toute l’année ou participer à des dégustations organisées par des vignerons réputés.


