
IBIZA : Trois hotspots sous haute tension
Blottie dans la crique confidentielle de Cala Moli, la beach house El Silencio signe sa 5e saison sous le soleil d’Ibiza.
Entre design brutalisé imaginé par Moredesign et gastronomie solaire du chef trois étoiles Mauro Colagreco, le lieu est une ode à la contemplation et au raffinement. On y savoure la magic hour autour des cocktails sur mesure de Rémy Savage, élu meilleur mixologue du monde, tout en découvrant Urusai, une izakaya ibérico-japonaise issue de la collaboration avec Onii-San, directement inspirée de Tokyo.
À la tombée du jour, le Japanese listening bar prend vie
Vinyles, créations au dashi et au binchotan, et un hommage vibrant à la culture kissaten. Sans oublier la programmation artistique Silencio, qui fait vivre l’île comme un club à ciel ouvert.
Adresse: Av. de Cala Molí, 30, 07830 Sant Josep de sa Talaia, Illes Balear
BABEL: LA RENAISSANCE D’UN TEMPLE ICONIQUE
À quelques rues du port d’Eivissa, Babël a réveillé les murs du légendaire Teatro Pereyra, ex-cinéma devenu théâtre de toutes les exubérances. Plus qu’un simple club, Babël est un cabaret mystique où l’on se perd pour mieux se retrouver. Fusionnant l’énergie électrisante du Studio 54 et des influences tribales, il offre une expérience où l’art, la musique et l’imaginaire se rencontrent dans une alchimie parfaite.
Live bands, happenings impromptus, curation pointue et cocktails incantatoires
Babël est le lieu où l’on vient se perdre pour mieux se retrouver. Une scène, des rituels, et une promesse : que chaque nuit soit une renaissance. Avec THE LIVING GALLERY, une création du talentueux Dani Morla et de DOSE Creative Studio, Babël transcende la fête en une expérience sensorielle, où l’art et la danse s’entrelacent pour créer une exposition vivante.
Adresse: C. del Comte de Rosselló, 3, 07800 Eivissa, Illes Balears, Espagne
MONKEY: LA FÊTE COMMENCE À TABLE
À Sant Antoni, Monkey Ibiza réinvente le cabaret à la française à travers son concept Sauvage. Fusion de gastronomie locavore, de performances sensorielles et d’ambiance dansante, le lieu devient le théâtre d’une expérience pré-club inédite. Le jeudi devient Jeudredi, les cocktails se parent d’inspirations féminines iconiques, et les convives dansent sur les tables avant même que la lune soit haute. En journée, place à la détente avec le Day Pass du Beach Club: lit balinais, cocktails signés, DJ set au bord de la piscine. L’adresse chic et bohème, sublimée par des lustres vintage et une vue imprenable sur le coucher de soleil, reste l’un des secrets les mieux gardés de la baie.
Adresse: C. de Joan Boscà, 2, bajo, 07820 Sant Antoni de Portmany, Balearic Islands, Espagne


