Le Salon des Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud devient « Des Racines et des Verres » pour souffler ses 20 bougies.

Du 1er au 3 novembre, 28 vignerons du territoire accueilleront les visiteurs au Château d’Hurigny pour trois jours de dégustations, de rencontres et de découvertes gourmandes. Avec aussi des invités venus de Champagne, d’Auvergne, du Beaujolais ou de Loire, le salon illustre l’attractivité et la richesse de la région.

Événement incontournable pour les amateurs de vins du mâconnais, le salon souffle sa 20ème bougie du 1er au 3 novembre ! À l’occasion de cet anniversaire, il change de nom et devient “Des Racines et des Verres”, un clin d’œil à son enracinement dans le terroir local et à l’esprit de partage qui l’anime depuis deux décennies.
Une nouvelle identité pour une édition qui mettra plus que jamais à l’honneur les vins de la région… et ceux qui les font vivre.

Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud

Domaine Jacques Saumaize

 Installé entre les roches de Vergisson et Solutré, le domaine exploite 8 ha50 sur les appellations Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Mâcon Bussières. Grâce aux subtilités des terroirs qu’offrent les roches sur leurs coteaux, par un travail minutieux et un respect de la terre et du cep, à la recherche de l’équilibre, de la pureté et de la minéralité, chaque lieu-dit s’exprime à travers ses cuvées : en crèches, poncetys, la roche, maréchaude, courtelongs…

Les appellations :

• Mâcon Bussières blanc
• Pouilly Fuissé
• Saint-Véran