Le Salon des Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud devient « Des Racines et des Verres » pour souffler ses 20 bougies.

Du 1er au 3 novembre, 28 vignerons du territoire accueilleront les visiteurs au Château d’Hurigny pour trois jours de dégustations, de rencontres et de découvertes gourmandes. Avec aussi des invités venus de Champagne, d’Auvergne, du Beaujolais ou de Loire, le salon illustre l’attractivité et la richesse de la région.

Événement incontournable pour les amateurs de vins du mâconnais, le salon souffle sa 20ème bougie du 1er au 3 novembre ! À l’occasion de cet anniversaire, il change de nom et devient “Des Racines et des Verres”, un clin d’œil à son enracinement dans le terroir local et à l’esprit de partage qui l’anime depuis deux décennies.
Une nouvelle identité pour une édition qui mettra plus que jamais à l’honneur les vins de la région… et ceux qui les font vivre.

Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud

Château de Lavernette

Le château de Lavernette est un domaine familial situé aux croisements des terroirs du Mâconnais et du Beaujolais. Toutes les parcelles sont implantées à moins de 1.5km autour de la propriété avec une grande diversité de sols. Les granites dominent le sous-sol des Beaujolais et les argiles d’origine calcaire dominent les Pouilly-Fuissé. Le domaine est animé par le désir de faire des vins de haute qualité, les plus purs et naturels possible dans le plus grand respect de l’environnement. Il est certifié en Agriculture Biologique AB et DEMETER par l’organisme ECOCERT.  Anke d’origine néerlandaise et Kerrie d’origine américaine se partagent les connaissances des langues néerlandaises, allemandes et anglaises pour offrir un accueil personnalisé.

Les appellations :

• Beaujolais blanc
• Beaujolais Villages
• Beaujolais-Villages rosé
• Crémant de Bourgogne
• Méthode traditionnelle
• Pouilly Fuissé