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GAP : Une passion et un patrimoine chevillés au corps et au…

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GAP : Une passion et un patrimoine chevillés au corps et au coeur

À l’aube de la récolte 2023 qui s’annonce qualitative, nous, les arboriculteurs des Alpes de Haute-Durance allons, comme chaque année, voir le fruit de notre travail se concrétiser.

Bien au-delà d’un métier, l’arboriculture, et particulièrement sur notre territoire, est très souvent une histoire de famille, de lignées, de transmission ; c’est un art de vivre, un état d’esprit, l’incarnation de valeurs fortes et revendiquées que nous portons haut et fort ! Cette activité exigeante et passionnante nous demande de plus en plus d’adaptabilité et de résilience : le climat, la concurrence, les évolutions du marché et des tendances de consommation, les crises sociales et économiques…

Nous, les femmes et les hommes qui faisons l’arboriculture des Alpes de Haute-Durance devons nous remettre en question en permanence pour préserver notre métier, pour défendre nos productions et tout ce qui en découle.

Car c’est tout un écosystème qui en dépend : la filière est un important pourvoyeur d’emplois dans la région, c’est même le 2 e employeur après le tourisme. C’est également l’un des territoires où la production de pommes est la plus élevée : la Golden des Alpes de Haute-Durance représente par exemple 10 % de la production française. Ce bassin arboricole contribue ainsi à participer à la renommée des joyaux gastronomiques de la France.

C’est d’ailleurs la seule pomme française à détenir 3 labels. Cette production fruitière fait partie de notre patrimoine : c’est un trésor à croquer pour lequel nous nous battons jour après jour avec fierté et envie de satisfaire les consommateurs..

UNE PASSION ET UN PATRIMOINE CHEVILLÉS AU CORPS… ET AU CŒUR

Dans les Alpes de Haute-Durance, l’arboriculture est bien souvent une histoire de famille qui se transmet de génération en génération. Bien plus qu’un métier, au-delà des traditions, il s’agit souvent d’une passion, d’un amour du territoire, du produit.

Qu’ils soient petits ou gros producteurs, chacun a un attachement particulier à sa terre. La pratique agriculturale est spécifique à la culture en coteaux rendant le quotidien technique et physique. Les journées sont rythmées par les saisons, suspendues aux aléas climatiques et environnementaux, et sont en plus, soumises à de nombreuses réglementations.

Cette activité est aussi et surtout source de satisfaction, de réalisation, de fusion avec la nature dans son entièreté, de fierté. Elle correspond à des valeurs fortes et au caractère affirmé des Hauts-Alpins.