À Entraigues-sur-la-Sorgue (Vaucluse), la marque « Huguette et ses Recettes » voit deux de ses tartinables bio primés Meilleur Produit BIO 2026.

La gastronomie provençale artisanale et biologique est à l’honneur avec la marque « Huguette et ses Recettes », implantée à Entraigues-sur-la-Sorgue. L’entreprise, qui appartient à la société APERO TEAM, vient d’annoncer qu’une de ses créations phares, le « Délice de Poivrons au Chorizo », a été élue Meilleur Produit BIO 2026 par un jury de 100 consommateurs.

Cette nouvelle récompense vient confirmer la qualité de la gamme, puisqu’elle fait suite à une distinction similaire déjà obtenue pour son « Délice d’aubergines au Parmesan ». Ces deux prix saluent l’engagement de la marque pour des recettes authentiques, exclusivement distribuées dans les magasins spécialisés en produits biologiques.

Une double consécration par les consommateurs

Le concours « Meilleur Produit Bio », reconnu dans le secteur, repose sur les évaluations d’un panel de consommateurs testeurs. Le « Délice de Poivrons au Chorizo » s’est particulièrement distingué en obtenant la note de 17,59 sur 20, lui valant la médaille d’or dans la catégorie des tartinables.

Pour l’entreprise, cette distinction est une « grande fierté » et vient célébrer un engagement constant pour des recettes « généreuses et équilibrées ». La recette primée met en avant la douceur de poivrons mûris au soleil, relevée par du chorizo d’origine France, le tout issu de l’agriculture biologique. La double récompense, touchant deux produits différents de sa gamme, positionne « Huguette et ses Recettes » comme une référence de qualité sur le marché de l’épicerie salée bio.

L’authenticité provençale au cœur de la gamme

Installée au 656 avenue du Clapier à Entraigues-sur-la-Sorgue, la marque provençale décline son savoir-faire à travers une collection de quatre tartinables, conçus pour l’apéritif mais aussi pour agrémenter la cuisine du quotidien. L’ensemble des produits est élaboré en Provence, sans colorants ni additifs artificiels, en privilégiant des ingrédients de qualité biologique.

La gamme se compose de quatre recettes aux saveurs méditerranéennes :

– L’incontournable Houmous citron cumin parfumé.

– Le Délice d’aubergines au Parmesan, crémeux et savoureux.

– La douceur du Délice de tomates chèvre miel.

– Le Délice de poivrons au chorizo, subtilement relevé et récemment primé.

Chaque préparation vise à retranscrire le « goût du vrai » et la convivialité du Sud, en associant des saveurs simples mais généreuses. L’entreprise met en avant un savoir-faire artisanal pour des moments de partage gourmands, affirmant ainsi son respect « autant des papilles que de l’environnement ».