BORDEAUX : Alimentation infantile – Yooji enregistre…
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BORDEAUX : Alimentation infantile – Yooji enregistre une croissance de 42 % malgré un marché en recul
Dans un contexte marqué par la baisse de la natalité, la marque du Sud-Ouest Yooji affiche une performance à contre-courant avec une hausse de 42 % de son activité sur l’année 2025.
Le secteur de l’alimentation infantile traverse une zone de turbulences inédite, mais certains acteurs parviennent à tirer leur épingle du jeu avec brio. C’est le cas de l’entreprise Yooji (https://www.yooji.fr/), spécialiste des portions bio surgelées pour bébés, qui vient de publier un bilan 2025 témoignant d’une dynamique exceptionnelle. Alors que les indicateurs macroéconomiques du secteur sont au rouge, la PME fondée en 2012 dans le Sud-Ouest confirme la pertinence de son modèle avec des résultats en forte progression.
Un marché sous tension démographique
Pour mesurer la performance de l’entreprise, il convient d’abord de la replacer dans son contexte sectoriel. Le marché de la « babyfood » fait face à un double défi structurel majeur qui pèse lourdement sur les volumes. D’une part, la France connaît une érosion continue de la natalité. Selon le bilan démographique de l’INSEE publié en janvier 2026, seulement 645 000 naissances ont été enregistrées en 2025, soit une baisse de 2,1 % par rapport à l’année précédente et un recul de près de 24 % sur les quinze dernières années.
D’autre part, les habitudes de consommation évoluent vers une déconsommation des produits spécifiques pour bébés. Les données du panel Kantar indiquent une chute de 13,5 % des volumes consommés depuis 2023, avec un effondrement particulièrement marqué de 51 % sur le segment du « cœur de repas ». C’est dans ce paysage morose que la croissance de Yooji prend une dimension particulière, l’entreprise s’affirmant comme la marque la plus dynamique du rayon.
Une stratégie omnicanale et des volumes records
Les chiffres communiqués par l’entreprise illustrent un changement d’échelle. Fin 2025, Yooji a dépassé le cap symbolique des 6 millions de repas servis aux bébés dans l’Hexagone. Cette accélération se traduit par une notoriété grandissante : désormais, plus de sept parents sur dix déclarent connaître la marque, et un sur cinq achète ses produits.
La distribution s’est considérablement étoffée, avec une présence dans plus de 3 000 points de vente en Grande et Moyenne Surface (GMS) à travers la France, atteignant une distribution valeur de 83 %. Parallèlement, le canal de vente directe aux consommateurs (D2C) via le site officiel de la marque continue de jouer un rôle moteur. Les ventes en ligne ont progressé de 42 % sur l’année, et le chiffre d’affaires réalisé via ce canal a été multiplié par dix depuis 2020. Cette stratégie omnicanale permet à l’entreprise de capter la demande là où elle se trouve, que ce soit en rayon ou via la livraison à domicile.
L’innovation produit comme levier de croissance
Le succès commercial de l’année 2025 repose en grande partie sur l’adéquation de l’offre avec les attentes des jeunes parents, qui plébiscitent des produits inspirés du « fait maison », sans processus industriels lourds ni ingrédients ultra-transformés. Deux gammes se distinguent particulièrement dans le portefeuille de la marque.
Premièrement, la gamme de protéines, qui représente désormais 47 % du chiffre d’affaires de Yooji en 2025. Cette catégorie, qui constitue la gamme numéro un de la marque, a bénéficié de l’arrivée d’une référence 100 % porc bio français. Cette alternative aux volailles et aux viandes bovines était très attendue par les consommateurs soucieux de varier l’alimentation de leurs enfants.
Deuxièmement, l’année a été marquée par le succès fulgurant de la gamme « pancakes ». Lancée comme une innovation de rupture, cette offre de pancakes aux purées de fruits et légumes a réussi à se classer dans le Top 10 des innovations Bio 2025 selon l’étude Plan Bio, moins d’un an après sa mise sur le marché. Destinés au petit-déjeuner et au goûter, ces produits (disponibles en versions pomme et framboise, sans sucres ajoutés) répondent aux besoins d’autonomie des tout-petits et à la quête de praticité des parents.
Perspectives et déploiement pour 2026
Forte de cette dynamique, l’entreprise de 50 salariés aborde l’exercice 2026 avec une feuille de route ambitieuse visant à transformer durablement la babyfood. L’année débutera par le déploiement en magasins physiques des recettes de la gamme « Écrasé ». Ces préparations, imaginées en collaboration avec la cheffe Justine Piluso, avaient d’abord été testées avec succès via le canal digital.
L’innovation restera au cœur de la stratégie avec l’élargissement prévu de la gamme « finger food » (aliments à manger avec les doigts). Une nouvelle référence, décrite comme inédite sur le marché et destinée aux bébés plus grands, est attendue pour la fin de l’année. Par ailleurs, la gamme phare de pancakes verra son déploiement renforcé en magasins et en drive, confirmant la volonté de Yooji de couvrir l’ensemble des moments de consommation, du petit-déjeuner au dîner.