Le GAL Etna (Groupe d’Action Locale) est un consortium qui regroupe onze communes situées sur les pentes de l’Etna, en Sicile – Adrano, Belpasso, Biancavilla, Bronte, Catenanuova, Centuripe, Maletto, Maniace, Paternò, Ragalna et Santa Maria di Licodia.

Sa mission est de valoriser et de promouvoir les ressources naturelles, culturelles et gastronomiques du territoire à travers des stratégies de développement local participatif.

C’est dans ce cadre qu’a été lancé le projet « Sentieri e Sapori dell’Etna » (« Chemins et Saveurs de l’Etna »), avec le soutien de fonds européens. Parmi ses principaux résultats :

• Documentaires consacrés à la gastronomie, aux fêtes populaires, au patrimoine historique et artistique ainsi qu’aux paysages naturels, complétés par une mini-série dédiée à chaque commune du GAL.
• Campagnes de communication dans les aéroports, les trains à grande vitesse et sur les plateformes numériques.
• Parcours thématiques et nouvelle signalétique avec codes QR, permettant aux visiteurs de vivre une expérience interactive.
• Webinaires de formation destinés aux voyagistes et agences de voyage, italiens et internationaux.

Grâce à ces initiatives, « Sentieri e Sapori dell’Etna » s’impose aujourd’hui comme une référence en matière de développement territorial, alliant authenticité, innovation et ouverture internationale.