Après avoir soufflé le chaud, voire le brûlant, Donald Trump a révélé sa copie : ce sont finalement des droits de douanes de 20 % qui s’appliqueront désormais pour les vins européens exportés aux USA.

La filière regrette fortement cette décision qui est un coup dur pour les vins de Bourgogne sur son premier marché à l’export. Elle va impacter fortement les exportateurs, leurs partenaires mais aussi les consommateurs américains. Le sentiment dans le vignoble est toutefois partagé entre sidération et un certain soulagement.

Le couperet est tombé

Dans la mesure où des droits de douane à 200 % avaient été annoncés avec fracas le 13 mars dernier, l’annonce d’hier soir d’appliquer des droits de douane à hauteur de 20 % a été accueillie avec désolation mais aussi un certain soulagement, la filière ayant l’impression d’avoir d’échappé au pire. En effet, si cette nouvelle mesure affectera nos exportations, l’impact sur les vins de Bourgogne pouvant avoisiner les 100 millions d’euros, elle ne provoquera pas un coup d’arrêt brutal comme cela aurait été le cas avec des taxes supérieures…

La campagne 2024-2025, marquée par une récolte 2024 moins généreuse que les deux précédentes, connaît nécessairement un retrait en volume des échanges internes à la filière des vins de Bourgogne, mais elle continue de profiter des deux millésimes précédents, pour répondre aux demandes des marchés.

✓ Annoncée en recul important, la récolte 2024 s’établit finalement à 1,21 million d’hectolitres, soit – 36,5 % par rapport à la récolte historique de 2023. C’est toutefois + 20,8 % que la récolte 2021, la plus basse de ces 20 dernières années, et – 19,6 % / moyenne 5 ans.

✓ Les volumes disponibles (stock + nouvelle récolte), supérieurs de 289 300 hl par rapport à 2021, soit de 20 % par rapport à la moyenne quinquennale des sorties de propriété, permettent d’alimenter les différents marchés sans tension.

✓ Avec deux belles récoltes (2022 et 2023), la Bourgogne stabilise sa production en volume à moyen et long termes (+ 0,7 % moyenne 2020-2021 / moyenne 2015-2019).

✓ En grande distribution française, les vins tranquilles de Bourgogne arrivent à générer de la croissance dans un contexte national de baisse : + 5,2 % en volume et + 5,3 % en chiffre d’affaires (2024 / 2023), et le Crémant de Bourgogne stabilise ses volumes pour un chiffre d’affaires à + 3,2 % en 2024.

✓ L’année 2024 est marquée par une nette reprise des exportations (+ 8,9% en volume et + 9,3% en valeur) après deux années de baisse.

✓ Le chiffre d’affaires global de la filière en 2024 est estimé à 2,5 milliards d’euros, dont près d’1,65 milliard d’euros à l’export