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BEAUNE : Les vins de Bourgogne invitent leurs marchés à all…

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BEAUNE : Les vins de Bourgogne invitent leurs marchés à aller au-delà des « a-priori »

Les vins de Bourgogne lancent un nouveau programme export pour 2025.

En anglais dans le texte, la campagne s’intitule « Take a Closer Look » et elle invite les media et les professionnels du monde entier à regarder au-delà du mythe bourguignon et des appellations ou domaines iconiques.

En effet, depuis une vingtaine d’année, la qualité des vins de Bourgogne s’est améliorée sur toute la gamme, des AOC Régionales aux Grands Crus. Parallèlement, les volumes récoltés sont plus irréguliers, ce qui a une influence sur les prix, essentiellement pour les vins les plus rares.

Aussi, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) souhaite mettre encore plus en lumière la diversité de ses appellations, ainsi que les opportunités et volumes de ses appellations moins connues. Il veut ainsi accompagner la demande des consommateurs pour des vins plus accessibles, qui reflètent toujours l’histoire et les savoir-faire de la Bourgogne.

Les actions de communication commenceront par des Ateliers presse et influenceurs en Corée (24-25 février), Australie (27 février) et au Brésil (13 et 15 mai). Pour chaque évènement, les journalistes et influenceurs seront invités à :
– Aller voir la Bourgogne au plus près de sa diversité, à travers l’exemple des vins de Chablis. En effet, si Chablis semble simple (une couleur, un cépage, uniquement des vins blancs sec), cette apparente simplicité cache en réalité des vins aux multiples facettes. Du Petit Chablis au Chablis Grand Cru, ils sont produits sur 20 villages avec une grande variété de terroirs et d’expositions.
– Découvrir des appellations moins connues et plus accessibles, qui sont tout autant le reflet de la qualité et de l’univers distinctif tant appréciés des vins de Bourgogne. C’est le cas des AOC Bourgogne et Mâcon plus dénomination géographique, première marche vers la notion de terroir, ou des appellations Villages moins connues, longtemps restées dans l’ombre de leurs célèbres voisines (ex. le couple Auxey-Duresses – Meursault).

Après ces premières actions, de nombreuses formations pour les professionnels suivront dans ces pays, mais également sur les marchés plus importants comme les Etats-Unis, le Canada et le Japon.

SOURCE : Service presse des vins de Bourgogne.