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ANTIBES : Gastronomie – Soirées d’exception entre fête nationale et dîner étoilé au Cap d’Antibes

Le Cap d’Antibes Beach Hotel dévoile son programme de juillet avec une soirée festive pour la fête nationale et un dîner à quatre mains d’exception.

L’été s’installe au Cap d’Antibes Beach Hotel, qui place la gastronomie au cœur de sa saison estivale avec deux rendez-vous majeurs en juillet.

L’établissement propose deux atmosphères distinctes pour célébrer la douceur de vivre méditerranéenne :

Une soirée festive et musicale les pieds dans le sable, et une rencontre culinaire de haute volée dans un cadre plus feutré.

Fête nationale les pieds dans le sable au restaurant BABA

Le mardi 14 juillet, le restaurant BABA célébrera la fête nationale dans un esprit de partage et de convivialité. Face aux îles de Lérins, les convives profiteront d’une soirée rythmée par la musique live.

La cuisine levantine, solaire et généreuse du chef Assaf Granit sera à l’honneur, avec les recettes emblématiques de la maison :

Des mezzés à partager circuleront au centre des tables, accompagnés de grillades préparées au mangal, le barbecue traditionnel.

La soirée, qui se déroulera de 19h30 à 22h30, se terminera en apothéose avec un feu d’artifice tiré au-dessus de la baie. Une invitation à célébrer l’été en famille ou entre amis, dans un cadre idyllique. Le tarif est fixé à 139 € par adulte et 69 € pour les enfants jusqu’à 12 ans, hors boissons.

Un dialogue culinaire à quatre étoiles aux Pêcheurs

Le vendredi 24 juillet, l’ambiance se fera plus intime au restaurant Les Pêcheurs, institution gastronomique du Cap d’Antibes.

Nicolas Rondelli, chef de cette table étoilée au Guide Michelin pour la vingtième année consécutive, accueillera une figure de la haute cuisine parisienne :

Jérôme Banctel. Le chef du Gabriel à La Réserve Paris, triplement étoilé, composera avec lui un dîner d’exception.

Ce menu à quatre mains et quatre étoiles se déclinera en sept séquences, loin de l’effervescence de la plage. Dans le calme de la salle ouvrant sur la mer, les deux chefs proposeront un dialogue culinaire tourné vers l’iode et le poisson, mêlant précision, sensibilité et souvenirs de voyage. Une expérience gastronomique rare, proposée au tarif de 320 €, hors boissons.

Un cadre d’exception récompensé

Le Cap d’Antibes Beach Hotel, hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux, offre un écrin unique pour ces moments privilégiés. Récemment repensé par l’architecte Bernard Dubois dans un esprit minéral et méditerranéen, l’établissement a été récompensé par le prestigieux Prix Versailles 2024, le désignant comme le « Plus Bel Hôtel du Monde ».

Faisant partie de la collection Chapitre Six, qui réunit des maisons singulières, l’hôtel incarne une invitation à la détente entre sa plage privée, son jardin exotique et son espace bien-être.

Pour plus d’informations ou pour réserver, l’établissement est joignable au +33 4 92 93 13 30 ou via son site officiel :

https://www.capdantibes-beachhotel.com

via Presse Agence (rédigé à partir d’un communiqué de presse transmis à la rédaction).