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ANNECY : Les bescoins, tradition locale savoyarde

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ANNECY : Les bescoins, tradition locale savoyarde

Destination estivale secrète, à la découverte de Môle et Brasses.

Calme, espace et sérénité… le secret le mieux gardé ! Cet été, nous avons plus que jamais besoin de ce triptyque, symbole d’une liberté retrouvée et chérie. La montagne, naturellement lieu d’apaisement et de volupté, nous tend les bras pour un séjour sportif, ressourçant ou familial. Promenade à vélo ou e-bike, randonnée au cœur d’une nature préservée, camp de base pour des aventures insolites, le territoire de Môle & Brasses offre une déclinaison variée d’activités pour tous.

Territoire à explorer au coeur de la Haute- Savoie, entre le lac Léman, le lac d’Annecy et le Mont Blanc et à proximité des grands centres tels que Genève, Annecy ou Annemasse, Môle & Brasses Tourisme regroupe aujourd’hui 12 villages traditionnels entre montagne et vallée :

Viuz-en-Sallaz, Ville-en-Sallaz, Faucigny, Onnion, Saint-Jeoire, Fillinges, Saint-Jean- de-Tholome, Marcellaz, Bogève, La Tour, Peillonnex et Mégevette.

Sous leur apparence de petits villages de campagne, ces villages, tous aussi contrastés que complémentaires, regorgent d’adresses et de découvertes en tous genres. À la fois accessible, authentique et préservée, la destination prend des allures de «secret spot’»… Telle une véritable chasse au trésor, il faut d’abord sortir des sentiers battus pour ensuite s’émerveiller des surprises qu’elle nous réserve !

Au programme :

Faire le plein de culture et découvrir la richesse du patrimoine local

Des activités ressourçantes ou sportives

Une destination Toutoufriendly

Carnet d’adresses : trésors d’artisans et hébergements confidentiels ?

L’agenda printemps été 2024

Les bescoins

Ce sont des brioches savoyardes, relevées à l’anis vert et colorées au safran, gourmandes et originales. C’est une tradition locale tellement ancrée qu’à La Maison des Douceurs, la boulangerie d’Onnion, la recette des bescoins a été léguée avec les murs de la boulangerie lors du changement de propriétaires. Traditionnellement mangées au petit déjeuner, ici on préfère varier les plaisirs. On la dégusute par exemple en tartine grillée au chèvre et au miel. Plutôt traditionnel ? Alors la coutûme veut qu’on laisse rassir le bescoin, avant de le déguster beurré ou tartiné de confiture et trempé dans une boisson chaude. La Maison des Douceurs : 04 50 35 60 97