Le Château Brachet, un lieu d’exception niché entre les lacs d’Aix-les-Bains et d’Annecy, mêlant patrimoine historique, décoration raffinée et gastronomie locavore.

L’établissement incarne à la fois l’élégance et l’authenticité de la région, avec des espaces décorés avec soin qui allient modernité et charme intemporel, créant une atmosphère unique et chaleureuse. Elodie Li, cheffe américaine formée auprès des plus grandes tables, qui apporte sa créativité et son sens du terroir à la cuisine du Château. Sa vision unique allie des influences internationales à des produits locaux, promettant une expérience gastronomique inédite.