OH MY BAIE, une nouvelle marque française de vins 0.0% premium réinvente l’art de vivre méditerranéen avec une approche solaire, élégante et inclusive. 

Élaborés à partir de vins d’exception du Sud de la France, les rosé et blanc OH MY BAIE sont désalcoolisés à très basse température afin de préserver toute leur richesse aromatique. Une innovation sapide, chic et engagée, déjà multi-récompensée en 2025.

Une collection de deux vins : Rosé & Blanc – Parfait pour passer un DRY JANUARY sans effort !

LE ROSE 0.0%

Il est élaboré à partir d’un vin rosé biologique d’exception produit par un château familial situé au nord d’Aix-en-Provence, engagé dans le développement durable et la préservation de la biodiversité. Issu d’un assemblage de syrah, grenache, marselan et merlot, ce rosé premium est délicatement désalcoolisé à 0,0 % grâce à un procédé de distillation à très basse température, qui préserve toute la richesse aromatique.

Notes de dégustation

• Robe : saumon pâle, brillante et éclatante
• Nez : arômes de baies sauvages, notes délicates de pêche de vigne, de litchi et de pomelo mêlées à de subtiles touches florales, comme la pétale de rose
• Bouche : raffinée, équilibrée, longue, avec une finale vive et rafraîchissante
• Degré d’alcool : 0,0 %

Accords mets & vin blanc sans alcool.

Ce rosé 0.0% accompagne parfaitement :

• olives méditerranéennes
• salade grecque
• ceviche de daurade
• tagliatelles primavera
• paella aux fruits de mer
• fromages: fromage de chèvre frais, jeune comté, burrata
• tarte aux figues
• sorbet au citron et au romarin

Idéal en mixologie sans alcool – Le Rosé 0.0% devient une base idéale pour des cocktails sans alcool frais et raffinés :

• Sangria au rosé
• Rosé Frozé
• Punch Rosé
• Rosé Rosé Joséphine
• Spritz Rosé

Prix : 17,00 €.

LE BLANC 0.0%

Provient d’un vin de grande qualité élaboré par un domaine familial à Mèze, au bord de l’Étang de Thau. Ce vignoble, certifié HVE, s’épanouit entre garrigue et lagune, bercé par l’air salin et le climat méditerranéen. Issu d’un assemblage de chardonnay, sauvignon blanc et rolle, le vin est délicatement désalcoolisé à 0,0 % grâce à un procédé de distillation à très basse température, qui préserve toute la richesse aromatique et la finesse du vin d’origine.

Notes de dégustation

• Robe : jaune pâle, brillante et éclatante
• Nez : arômes de fruits blancs et d’agrumes s’entrelacent à de delicates notes herbacés et florales, comme le jasmin et la fleur d’acacia
• Bouche : fraîche, minérale, équilibrée et vive, avec une subtile touche d’amande
• Degré d’alcool : 0,0 %

Accords mets & vin blanc sans alcool.

Ce blanc 0.0% accompagne parfaitement :

• huitres et autres fruits de mer
• langoustes grillées au safran et au beurre citronné
• carpaccio de daurade
• poulet rôti à la méditerranéenne
• fromages : comté affiné, tomme, vacherin, Mont d’or, Kaltbach à la truffe
• tarte aux pommes

Idéal en mixologie sans alcool – Le Blanc 0.0% devient une base idéale pour des cocktails sans alcool frais et raffinés :

• Sangria blanche
• Marquisette
• Kir sans alcool
• Jacqueline
• Spritz Blanc

Prix : 17,00 €.