AIX-EN-PROVENCE : Édouard FORNAS : « La qualité de vie est…
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AIX-EN-PROVENCE : Édouard FORNAS : « La qualité de vie est un levier de compétitivité »
Fondateur de Nutri&Co, Édouard Fornas prouve qu’il est possible de bâtir une entreprise à succès national depuis Aix-en-Provence, loin de Paris.
Le mythe de l’entrepreneur parisien comme unique voie vers le succès est de plus en plus remis en question. L’exemple de Nutri&Co, société spécialisée dans les compléments alimentaires, illustre cette nouvelle dynamique. Créée en 2017 à Aix-en-Provence par Édouard Fornas, l’entreprise affiche une croissance remarquable, démontrant que les métropoles régionales sont devenues des terres fertiles pour l’innovation et la performance économique.
Avec 45 collaborateurs, 1,5 million de produits écoulés en 2026 et une récente levée de fonds de 4 millions d’euros, la trajectoire de Nutri&Co a de quoi inspirer. Cette réussite, construite loin de l’effervescence de la capitale, repose sur un modèle qui allie ambition professionnelle et qualité de vie.
Un écosystème provincial fertile
Le développement de Nutri&Co s’est appuyé sur les atouts de son territoire. Pour son fondateur, Édouard Fornas, s’établir en Provence n’a pas été un frein, mais un choix stratégique. Dans un contexte où les talents recherchent un meilleur équilibre, l’attractivité d’une ville comme Aix-en-Provence devient un avantage concurrentiel majeur, notamment pour le recrutement.
L’entrepreneur insiste sur ce changement de paradigme où le bien-être n’est plus déconnecté de la performance.
« Offrir un cadre de vie exceptionnel n’est plus un simple ‘plus’, c’est un argument stratégique pour attirer et fidéliser les meilleurs profils qui ne se retrouvent plus dans le modèle parisien », analyse Édouard Fornas.
Cette vision permet de constituer des équipes engagées et stables, un facteur clé de succès pour une entreprise en forte croissance.
Structurer la croissance loin des grands pôles financiers
Un des défis majeurs pour les entreprises régionales reste l’accès aux financements, souvent concentrés dans la capitale. Nutri&Co a su surmonter cet obstacle en finalisant une levée de fonds significative de 4 millions d’euros. L’opération a été menée auprès de CREADEV, le fonds d’investissement de la famille Mulliez, un acteur économique de premier plan qui confirme ainsi son intérêt pour les pépites issues des territoires.
Cette étape cruciale valide non seulement le modèle économique de l’entreprise aixoise, mais envoie également un signal fort : les investisseurs sont prêts à soutenir des projets ambitieux, quel que soit leur ancrage géographique. Le parcours d’Édouard Fornas témoigne de l’évolution de l’écosystème économique local, de plus en plus structuré pour accompagner le développement d’entreprises à rayonnement national. En choisissant la Provence, il prouve que l’audace entrepreneuriale peut s’épanouir au soleil, loin des dogmes centralisateurs.
via Presse Agence (rédigé à partir d’un communiqué de presse transmis à la rédaction).

