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AILLON-LE-JEUNE : Hôtellerie – « Les Mains de l’Auber…

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AILLON-LE-JEUNE : Hôtellerie – « Les Mains de l’Auberge » réinventent l’expérience du bien-être

À Aillon-le-Jeune, en Savoie, l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs propose une vision du bien-être intime et sur-mesure, loin des spas standardisés.

Dans le cadre préservé du Géoparc UNESCO des Bauges, l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs, un hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique, se distingue par une approche singulière du soin. Loin des circuits balisés des grands spas, cet établissement propose un espace bien-être confidentiel où l’expérience humaine prime. À l’occasion de la Journée Mondiale du Bien-Etre qui se tiendra le samedi 13 juin 2026, l’auberge met en lumière sa philosophie : une reconnexion à soi et à la nature, orchestrée par une équipe de praticiennes expertes.

De la piscine intérieure lumineuse aux bains nordiques ouverts sur les montagnes, en passant par un bain de petit-lait unique en France et une cabine de sudation aux plantes locales, chaque détail est pensé pour favoriser le lâcher-prise.

Une philosophie du soin sur-mesure

L’établissement a fait le choix de l’essentiel, en se concentrant sur la qualité des soins et l’écoute personnalisée plutôt que sur une accumulation d’équipements.

« *Nous avons choisi l’essentiel : un lieu à taille humaine, sans parcours imposés, sans hammam ni sauna… par choix, pas par manque. Nos pratiques s’inspirent de techniques du monde, traditionnelles et contemporaines, adaptées à un corps d’aujourd’hui : mobile, sensible, chargé, connecté* », souligne Samantha Buche, directrice de l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs.

Cette approche permet un accompagnement profondément personnalisé, transformant chaque soin en une rencontre authentique.

« Les Mains de l’Auberge » : quatre expertes dédiées

L’âme de cet espace repose sur le savoir-faire de quatre praticiennes : Florence Roy, Ludivine Perreard, Laure Crozat et Amandine Niquet. Ces expertes, surnommées « Les Mains de l’Auberge », combinent leurs compétences pour offrir des protocoles uniques et adaptés à chaque client.

« *Chacune de nous apporte sa sensibilité et son expertise – massages du monde, ayurvédique, naturopathique, myofascial, deep tissue, lomi-lomi, ventouses, bol tibétain – pour créer des protocoles profondément adaptés à l’histoire et au rythme de chaque personne* », précise Amandine Niquet, responsable de l’espace bien-être.

La carte des soins s’étend de rituels signatures comme « L’Iconique », qui associe un massage complet au bain de petit-lait, à des bilans holistiques complets (naturopathie, ayurvéda). Les expériences, d’une durée de 45 minutes à 2h30, sont conçues comme des parenthèses régénérantes.

Une réponse aux nouvelles attentes du marché

Avec une croissance annuelle du marché du bien-être estimée entre 6 et 8 % par le Global Wellness Institute, la demande pour des expériences authentiques, personnalisées et axées sur le « slow wellness » est en forte hausse. L’Auberge se positionne comme un acteur visionnaire en répondant à cette quête de sens.

« *Nous proposons une expérience humaine et vivante où chaque soin devient une rencontre. Dans les Bauges, le bien-être n’est pas un luxe superficiel : il est une reconnexion profonde à soi, aux autres et au territoire* », ajoute Samantha Buche.

En Auvergne-Rhône-Alpes, troisième région thermale de France, l’établissement offre ainsi une alternative intime et non médicalisée aux grandes stations traditionnelles.

Une expérience prolongée par la gastronomie et l’hébergement

Cette philosophie du bien-être se prolonge à table et dans les chambres. Le restaurant gastronomique, mené par les chefs Raphaëlle et Marc Guy-Seigneur, propose une cuisine locavore valorisant les trésors du massif des Bauges. Les 14 chambres et suites, décorées avec des matériaux nobles du territoire (bois, pierre, laine d’alpage), racontent chacune une histoire locale et offrent une vue panoramique sur les montagnes.

L’ensemble des prestations est détaillé sur l’espace bien-être du site (https://espacebienetre.aillon-ailleurs.com/fr/).

Un écosystème unique pour le tourisme d’affaires

En partenariat avec la Chartreuse d’Aillon-le-Jeune, un monastère du 12ème siècle réhabilité, l’Auberge a développé une offre de séminaires « nouvelle génération ». Cette formule associe des sessions de travail dans un cadre historique inspirant à des moments de détente à l’Auberge, répondant ainsi aux besoins des entreprises en quête de cohésion et de performance durable.

L’engagement d’entrepreneurs pour leur territoire

Derrière ce projet se trouvent Jérôme et Michèle Salord, des entrepreneurs tombés amoureux du massif des Bauges. En reprenant l’ancien Hôtel du Chamois, ils ont souhaité créer un lieu de vie unique pour contribuer à la redynamisation du village d’Aillon-le-Jeune, qui compte 450 habitants. Leur société, la SAS d’Aillon et d’Ailleurs, gère plusieurs établissements touristiques et porte un projet global de développement local, en synergie avec l’agglomération Grand Chambéry.

La SAS d’Aillon et d’Ailleurs est une société fortement impliquée dans le développement économique et touristique d’Aillon-le-Jeune.

Elle exploite trois établissements : le restaurant traditionnel Le Mont Pelat, les Gîtes d’Aillon et d’Ailleurs, et l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs, qui combine hébergement 4 étoiles et restauration gastronomique.

Plus d’informations sont disponibles sur le site officiel www.aillon-ailleurs.com.

via Presse Agence (rédigé à partir d’un communiqué de presse transmis à la rédaction).