À l’approche de l’été, le Jura met en avant ses savoir-faire, sa gastronomie et ses nouveautés culturelles pour attirer les visiteurs.

Alors que la saison touristique se profile, le Jura déploie une offre culturelle et gastronomique riche, alliant la célébration de ses traditions séculaires à des innovations technologiques. Le territoire entend ainsi affirmer son dynamisme en proposant aux visiteurs une expérience immersive où patrimoine vivant, savoir-faire emblématiques et rendez-vous festifs se rencontrent pour faire dialoguer histoire et modernité.

90 ans de savoir-faire viticole

L’année 2026 marque un anniversaire majeur pour le terroir jurassien avec la célébration des 90 ans des AOC Vins du Jura. Deux événements phares sont prévus pour commémorer cet héritage. Le 7 juin prochain, l’AOC Château-Chalon sera à l’honneur lors d’une randonnée gourmande exclusive. Un groupe de 90 participants, guidés par les vignerons de l’appellation, découvrira les secrets de la géologie, de la vigne et de la vinification. Ce parcours sera ponctué de dégustations, notamment d’une cuvée spécialement créée pour l’occasion, et se conclura par un repas en accords mets et vins.

Le 18 juillet 2026, la ville d’Arbois, berceau de la première AOC vinicole de France, organisera une grande journée de célébration. Au programme : conférences, dégustations, une soirée de gala et un bal populaire, réunissant professionnels, habitants et touristes autour des valeurs et de la convivialité du vignoble jurassien.

La Maison du Comté célèbre son succès

Cinq ans seulement après son ouverture, la Maison du Comté s’est imposée comme l’un des sites les plus fréquentés du Jura. Avec une année record en 2025 totalisant plus de 55 000 visiteurs, le lieu confirme l’attrait de sa scénographie ludique et immersive qui sollicite les cinq sens. Pour marquer cet anniversaire, la Maison du Comté organise cinq journées et cinq soirées gourmandes. Ces événements proposeront des animations variées, un marché artisanal, ainsi que des dégustations et des accords mets-boissons autour du fromage emblématique, dans une ambiance festive.

Traditions et innovations culturelles

L’été sera également rythmé par les « Jeudis de Pays », des marchés nocturnes organisés dans 16 villages du territoire de la Bresse Haute Seille. Devenus un rendez-vous incontournable, ils permettent de composer son repas directement sur les stands des producteurs locaux (fromages, viandes, escargots, miels) et de le déguster sur place en profitant d’animations musicales.

Le patrimoine scientifique n’est pas en reste, avec un hommage rendu à Marie Pasteur à l’occasion de son bicentenaire. Les Maisons Pasteur de Dole et d’Arbois mettent en lumière le rôle essentiel de cette épouse et collaboratrice de Louis Pasteur, rappelant l’ancrage profond du couple dans l’histoire du Jura.

Classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO, la Grande Saline de Salins-les-Bains, dont la réhabilitation s’est achevée en 2025, offre de nouvelles perspectives sur son histoire. Les visiteurs peuvent désormais admirer six voûtes restaurées et un système de pompage mis en valeur. Un film immersif, basé sur la numérisation de la dernière poêle à sel de France, reconstitue le travail des sauniers. En 2026, la dégustation d’eau salée, geste ancestral, fait son grand retour dans le parcours de visite.

Nouveautés : entre histoire industrielle et réalité augmentée

À Saint-Lupicin, le nouveau musée Air St Lup invite à un voyage dans l’histoire de l’aviation commerciale. Installé dans les anciennes usines Bourbon, fondées en 1920, il retrace l’évolution du transport aérien de 1930 à nos jours à travers la collection de maquettes et d’objets promotionnels de Thierry Bourbon, dont l’entreprise familiale fournissait les compagnies aériennes.

Enfin, la ville de Lons-le-Saunier se découvre désormais via l’application Archistoire. Grâce à des photos à 360°, des vues par drone et la réalité augmentée, les utilisateurs peuvent explorer le patrimoine local, accéder virtuellement à des bâtiments habituellement fermés au public et découvrir des anecdotes sur l’histoire de la ville directement depuis leur smartphone.

via Presse Agence.