La marque de café Segafredo dévoilera le 9 juin à Toulon sa nouvelle gamme d’exception inspirée du mythique Gran Caffè Gambrinus de Naples.

La maison italienne Segafredo Zanetti, acteur majeur du marché du café, organise le mardi 9 juin 2026 une journée de présentation exclusive au restaurant Il Parasole, situé sur la plage du Mourillon à Toulon. Cet événement, placé sous le signe de l’excellence et de la tradition napolitaine, sera l’occasion de révéler en avant-première une nouvelle gamme de cafés conçue spécifiquement pour les établissements d’exception du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants).

La journée sera orchestrée par des figures emblématiques de la gastronomie et du monde du café, dont Nicolas Peyresblanques, Directeur Général de Segafredo Zanetti France, et le chef napolitain Marco Casolla, du restaurant hôte Il Parasole.

Un héritage napolitain prestigieux

Au cœur de cette nouvelle collection se trouve l’inspiration du Gran Caffè Gambrinus, institution mythique de Naples. Pour garantir l’authenticité de cette filiation, les familles Rosati et Sergio, propriétaires du célèbre établissement napolitain, seront présentes à Toulon pour partager leur histoire et leur passion pour le café. L’ambition de Segafredo est de transposer l’âme et le savoir-faire de ce lieu historique dans une offre contemporaine destinée à une clientèle exigeante. Le concept de la journée, « Esperienza Napoletana », promet une immersion totale dans cet art de vivre où le café occupe une place centrale, passant du rituel ancestral à une impulsion moderne.

Une journée rythmée pour les professionnels

L’événement a été pensé pour s’adresser aux différents acteurs du marché, avec un programme structuré en plusieurs temps forts. La journée débutera à 12h00 avec le « Rituale Napoletano », un déjeuner dédié aux professionnels du CHR. Ce moment convivial proposera une dégustation de la nouvelle gamme à travers des accords mets et cafés inspirés du rituel de table napolitain. Des prises de parole et des retours d’expérience ponctueront cette première partie.

À partir de 16h00, l’après-midi (« Pomeriggio ») sera consacrée aux enjeux du secteur retail et de la grande distribution (GMS). Les participants découvriront les dernières innovations de la marque, notamment les nouveautés capsules, et pourront assister à des ateliers et démonstrations menés par Luca Casadei, ambassadeur de la marque, pour une exploration du savoir-faire et des gestes techniques qui signent l’exigence de la maison.

« Take Your Shot » : une nouvelle impulsion stratégique

Le point d’orgue de la journée se tiendra à 18h30 avec la révélation officielle du nouveau positionnement de la marque Segafredo. Cette nouvelle orientation stratégique sera incarnée par une campagne audacieuse et une signature réinventée : « Take Your Shot ». Ce slogan, qui symbolise le passage « From Ritual to Impulse » (Du Rituel à l’Impulsion), marque la volonté de l’entreprise de moderniser son image tout en capitalisant sur son héritage. La présentation sera suivie d’un cocktail, coïncidant avec l’ouverture de la saison 2026 du restaurant Il Parasole.

Tout au long de la journée, Nicolas Peyresblanques se tiendra à la disposition des journalistes pour des interviews, afin de détailler la vision et les ambitions de Segafredo pour le marché français.