Sur la mythique Place des Lices, l’adresse parisienne Maison Revka annonce l’ouverture de son jardin d’été, un refuge mêlant âme slave et esprit tropézien.

Déjà établie comme une institution à Paris, la Maison Revka s’apprête à marquer de nouveau la saison estivale à Saint-Tropez avec la réouverture de son jardin d’été. Prévue pour le 17 juin prochain, cette nouvelle saison promet de transformer ce lieu en un des rendez-vous incontournables des nuits tropéziennes. L’établissement, situé sur la célèbre Place des Lices, déploie une version plus solaire et libre de son art de vivre, qui combine l’élégance française à une inspiration slave. Pensé comme un refuge au cœur de l’agitation du village, le jardin de Revka a été conçu pour accueillir aussi bien la douceur des débuts de soirée que l’effervescence plus tardive de la nuit.

Un écrin végétal hors du temps

Le cadre se veut une véritable parenthèse enchantée. Imaginé par l’architecte Corinne Sachot, cet écrin de verdure spectaculaire est un hommage à la nature méditerranéenne, où les parfums des roses et du jasmin se mêlent à la lumière douce des lanternes qui prennent le relais du soleil couchant. Les assises ont été repensées avec des matières légères pour créer une atmosphère à la fois élégante et profondément sensorielle. Chaque détail du décor a été pensé pour inviter les convives à s’attarder, à observer et à profiter de l’instant, tandis que la soirée glisse lentement vers la nuit.

Le nouveau rendez-vous des soirées tropéziennes

Dès le début de soirée, la terrasse se métamorphose pour devenir l’un des lieux les plus convoités de Saint-Tropez. La première partie du restaurant se transforme en un espace confidentiel, presque secret, idéal pour des apéritifs qui s’éternisent. C’est un lieu où l’on vient pour voir et être vu, mais surtout pour prolonger le plaisir de l’instant. L’établissement présente d’ailleurs l’apéritif non comme un prélude, mais comme « une destination » à part entière. La carte des bouchées à partager a été élaborée en ce sens, proposant des créations délicates comme la pizzetta au caviar, le millefeuille de pommes de terre au thon épicé, les nuggets au caviar ou encore le saumon fumé et le tarama.

Une carte entre classiques et créations estivales

À table, l’expérience culinaire prolonge le voyage. La carte fait dialoguer les grands classiques qui ont forgé le succès de l’adresse parisienne avec des créations estivales exclusives. Parmi les nouveautés, on découvrira la tarte fine à l’araignée de mer et caviar, le thon sauce « Badaboum » ou encore une généreuse langouste de Méditerranée pour deux, accompagnée d’une mayonnaise au paprika. Ces plats inédits côtoient les incontournables de la maison, tels que le coulibiac, les linguine à la poutargue ou la fameuse pomme de terre au caviar. Côté douceurs, la pavlova framboise-passion et la coupe Colonel à la bergamote apportent une touche finale de fraîcheur et de légèreté.

Pour découvrir ce lieu, les réservations sont ouvertes. La Maison Revka est située au 17 place du XVème corps, sur la Place des Lices à Saint-Tropez. Le bar est ouvert de 18h à 2h et le restaurant de 19h à 2h (dernière commande à 00h30), 7 jours sur 7.

Plus d’informations sont disponibles sur le site officiel : maisonrevka.com.