Au Brusc, quartier portuaire de Six-Fours-les-Plages, l’Atelier Valbray rouvre ses portes le 21 mars avec un concept store agrandi dédié à la fraise et au végétal.

Le printemps s’annonce gourmand et festif sur le littoral varois. Face à l’embarcadère des Embiez, lieu emblématique de la côte, l’Atelier Valbray s’apprête à lancer sa « saison 2 » dès le 21 mars, date symbolique de l’équinoxe. Après une première année test réussie, cette jardinerie urbaine d’un nouveau genre a profité de l’hiver pour faire peau neuve. L’objectif est clair : transformer le lieu en un véritable concept store où se mêlent pépinière, décoration et produits du terroir, avec une star incontestée pour cette réouverture : la fraise.

Une ode à la fraise varoise et aux circuits courts

Si le lieu propose toujours une large sélection de végétaux de saison et de mobilier d’extérieur, c’est bien le fruit rouge qui est au cœur de cette nouvelle dynamique. Les variétés Ciflorette, Cléry, Dream ou encore Manon, cultivées avec soin dans les serres hyéroises de l’entreprise familiale, arrivent à maturité et rejoignent directement les étals du Brusc.

Au-delà du fruit frais, l’Atelier Valbray décline désormais cet « or rouge » sous toutes ses formes pour séduire les gourmands. Confitures, vinaigres, coulis, sirops et surtout glaces artisanales « 100 % Valbray » viennent enrichir l’offre. Une démarche qui s’inscrit dans une volonté de valoriser le circuit court et le savoir-faire agricole local, transformant la simple jardinerie en une destination plaisir pour les promeneurs et les locaux.

Un espace métamorphosé pour une expérience client enrichie

Pour accueillir cette offre diversifiée, l’Atelier a dû pousser les murs. Des travaux d’envergure ont été menés durant la fermeture hivernale pour doubler la surface de vente intérieure, passant de 50 m² en 2024 à 100 m² aujourd’hui. L’extérieur n’est pas en reste avec désormais 200 m² dédiés à l’exposition végétale et au mobilier.

Cet agrandissement permet une circulation plus fluide et une mise en scène plus soignée des différents univers. Les visiteurs pourront y découvrir davantage de plantes, mais aussi des objets de décoration et des produits d’épicerie fine, confirmant le positionnement atypique du lieu, à mi-chemin entre la jardinerie traditionnelle et la boutique tendance de bord de mer.

Une collaboration exclusive avec la marque Natif

L’autre grande nouveauté de cette saison réside dans un partenariat inattendu avec l’univers textile. L’Atelier Valbray s’associe à la marque « Natif », bien connue dans la région, pour proposer une capsule exclusive. Un t-shirt collector estampillé « NATIF x LE BRUSC » sera mis en vente, créant un pont original entre l’horticulture et la mode décontractée du Sud.

Melchior de Valbray, l’un des gérants de l’entreprise familiale, se réjouit de cette synergie : « Nous sommes ravis de proposer les produits Natif. Cela nous permet de toucher une nouvelle clientèle, avec une approche plus ludique. C’est une belle opportunité de travailler de nouveaux produits et d’explorer un univers différent du nôtre. Cette collaboration nous amuse beaucoup et diversifie notre activité ».

Une saga familiale ancrée dans le terroir varois

Cette ouverture au Brusc n’est que la partie émergée de l’iceberg pour la famille Valbray. L’histoire débute en 1978 avec Tanneguy de Valbray, horticulteur passionné qui installe ses premières cultures à Ollioules. Devenue une plateforme européenne du végétal, l’entreprise est aujourd’hui un poids lourd du secteur, gérée par le fondateur et ses deux fils, Melchior et Timothée.

Connue pour être le premier producteur français de muguet en pot (avec 20 % de la production nationale, soit un million de pots par an), la pépinière a su se diversifier. D’abord grossiste pour la grande distribution, l’entreprise a opéré un virage stratégique en 2015 en ouvrant la vente au détail aux particuliers, puis en lançant sa propre production de fraises à Hyères en 2021. Toutes les informations sur leurs productions sont disponibles sur leur site officiel (www.pepinierevalbray.fr).

Une inauguration festive le 20 mars

Pour marquer le coup d’envoi de cette nouvelle saison, une soirée inaugurale est organisée le vendredi 20 mars, veille de l’ouverture officielle au public. L’événement promet de refléter l’esprit convivial du nouveau concept store : dégustations de produits locaux, ambiance musicale assurée par le DJ résident de Natif, et découverte des nouveaux aménagements en avant-première.