PARIS : Gastronomie – Un dîner romantique aux saveurs…
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PARIS : Gastronomie – Un dîner romantique aux saveurs japonaises sur les Champs-Élysées
Le restaurant Aqua Kyoto Paris dévoile une offre culinaire exclusive pour la Saint-Valentin, mêlant raffinement nippon et vue imprenable sur la capitale.
Pour célébrer la fête des amoureux, les établissements parisiens rivalisent d’imagination afin d’offrir des cadres d’exception. Situé au 26 avenue des Champs-Élysées, le rooftop Aqua Kyoto Paris mise cette année sur une expérience en hauteur, face à la Tour Eiffel, avec un menu spécialement conçu pour l’occasion. Disponible du 13 au 15 février 2026 au dîner, cette offre gastronomique invite les couples à un voyage gustatif au cœur de la cuisine japonaise contemporaine.
Une partition culinaire en plusieurs temps.
L’expérience débute par des mises en bouche délicates, avec des edamames relevés au sel de truffe, suivis de tempuras de gambas Nobashi et champignons. La suite du dîner se veut tout aussi raffinée, proposant une soupe miso au homard, alliant richesse et élégance, ainsi qu’un tartare d’O-Toro, morceau noble du thon, pensé pour le partage. Les amateurs de sushis découvriront également une création mariant saumon grillé et anguille fumée.
Des mets d’exception au choix.
Pour le plat principal, l’établissement laisse le choix entre deux signatures de la maison. Les convives pourront opter pour un bar chilien nappé d’un miso au Champagne, ou se tourner vers une option carnée avec un faux-filet de Wagyu australien A5, accompagné de champignons shimeji et de truffe.
Le repas se clôture sur une note poétique avec le dessert « Désir de Kyoto ». Cette création aux accents floraux associe un crumble, un confit de framboise, du sésame noir et de la fleur de cerisier, rappelant les origines de l’enseigne.
Informations pratiques et réservations.
Ce menu exclusif est proposé au tarif de 160 euros par personne, uniquement au dîner à partir de 19 heures. Il est important de noter que pour la soirée du 14 février, seule cette offre sera disponible, la carte habituelle ne étant pas proposée ce soir-là. Une ambiance festive est par ailleurs annoncée pour les soirées du vendredi et du samedi.
Aqua Kyoto Paris
26 avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris
Réservations au 01 86 22 35 85.