Le 6 janvier dernier, le maire Joseph Minniti s’est rendu à la rencontre des 72 demi-pensionnaires de l’école Jules-Verne.

Ces derniers peuvent désormais se restaurer sur place, suite à la décision d’aménager un réfectoire dans l’enceinte de l’établissement.

« La satisfaction d’un maire, quel qu’il soit, c’est de voir se réaliser quelque chose qu’il a souhaité. Et je suis surtout content pour les enfants ! », souligne le maire, Joseph Minniti. Pour cette première semaine de rentrée depuis la livraison du réfectoire*, le temps méridien à l’école Jules-Verne est débarrassé des allers-retours pour déjeuner à l’école Lucie-Aubrac. « Nous effectuons sur place deux services pour 72 enfants sous forme de self, pour fluidifier l’attente », note Sabrina Viola, responsable des écoles Verne, Mabily, Cotton et Renan. « Cela procure un gain de temps pour les activités manuelles et sportives assurées par les animateurs du temps méridien », observe pour sa part Romy Castillo, responsable du service Vie des écoles.

Attablés devant un filet de colin agrémenté d’une purée de carottes, les élèves n’ont pas boudé leur plaisir. Le repas, réalisé en cuisine centrale, est maintenu à une température constante de 63°C grâce à l’achat d’un chariot spécial de réchauffe.

* Le coût global de cette opération s’élève à 103 000 euros financés par la Ville.

SOURCE : Mairie La Seyne-sur-Mer – Newsletter 7 janvier 2026.