MARSEILLE : Un chef pâtissier fait voyager Noël aux quatre coins du monde
Et si le plus beau voyage de Noël partait du Vieux-Port ?
Dans son atelier bleu et or, Pascal Guglielmi, ancien cheminot devenu chef pâtissier, signe une collection de bûches inspirées du monde entier : Versailles, Kyoto, Palm Springs, Turin, et Le Mistral, hommage à la célèbre ligne Marseille–Paris.
Entre artisanat marseillais, excellence des matières et poésie du geste, La Pâtisserie des Marseillais incarne un renouveau sucré du Sud, où la lumière méditerranéenne sublime la tradition française.
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