PARIS : L’apéritif indétrônable, pour plus de 8 Français su…
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PARIS : L’apéritif indétrônable, pour plus de 8 Français sur 10, il fait partie du patrimoine culturel
Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, la France célèbre son art de vivre autour de l’apéritif lors d’un événement national porté par la Maison des Vins & Spiritueux : l’Apéritif du Patrimoine.
Moment privilégié de partage et de convivialité, l’apéritif fait partie intégrante du patrimoine culturel français, ce qui lui vaut même d’être classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Une récente étude OpinionWay pour la Maison des Vins & Spiritueux (juillet 2025) l’atteste : l’apéritif est bien plus qu’une simple tradition !
Décryptage en quelques chiffres de ce rituel intergénérationnel si cher au cœur des Français :
- Pour 82% des Français, l’apéritif fait partie du patrimoine français.
- Ce sont les 25-34 ans qui expriment l’attachement le plus fort à l’ancrage patrimonial de ce moment convivial : 88% d’entre eux considèrent que l’apéritif fait partie du patrimoine du pays.
- 60% des Français sont attachés à l’apéritif typique de leur région.
- 41% d’entre eux aiment découvrir de nouvelles boissons et sortir des sentiers battus lors de l’apéritif, tandis que 59% privilégient les grands classiques.
- Passage obligé pour beaucoup : trinquer à l’apéritif est un geste qui a toute son importance pour 77% des Français.


