Pour les 42ème Journées européennes du patrimoine, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire ouvre ses portes au public les samedi 20 et dimanche 21 septembre 2025.

Au programme, la découverte du patrimoine architectural du ministère avec la visite de la salle Sully (XIXe), de l’hôtel de Villeroy (XVIIIe) et de son jardin. La cour du ministère accueillera le désormais célèbre marché des lycées agricoles, composé de dix-sept lycées venus de toute la France. Tout en proposant la vente de leurs produits, les établissements et leurs élèves viendront présenter leurs savoir-faire et leurs formations.

Les patrimoines du ministère : entre architecture et jardin

Le ministère de l’agriculture est établi depuis 1881 au numéro 78 de la rue de Varenne dans le 7e arrondissement de Paris. L’histoire de cette adresse débute en 1724 quand le banquier suisse Antoine Hogguer de Saint-Gall, baron de Presles, fait construire un petit hôtel par l’architecte DebiasAubry, pour l’actrice de la Comédie française Charlotte Desmares. La façade actuelle sur rue sera construite en 1881 sur les plans de l’architecte Brune, à la création du ministère de l’Agriculture par Léon Gambetta.

SOURCE : Journées européennes du patrimoine au ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.