La Cheneaudière, un hôtel-spa 5 étoiles situé à Colroy-la-Roche, propose une expérience culinaire et œnologique d’exception chaque soir.
Dans le cadre intimiste de sa Vinothèque, la Cheneaudière, maison emblématique nichée au cœur de la Vallée de la Bruche, dévoile une expérience sensorielle inédite : une dégustation raffinée autour de quatre grands accords mets et vins d’Alsace.

Les accords proposés

• La fraîcheur d’un Crémant Blanc de Blanc, sublimée par la légèreté d’une gougère à la tomme d’Alsace
• La minéralité d’un Riesling Grand Cru, associée à une bouchée délicate autour de l’œuf de truite
• La profondeur d’un Pinot Noir, en harmonie avec une charcuterie fumée de gibier d’Alsace
• La douceur d’un Gewurztraminer Vendanges Tardives, magnifiée par un foie gras maison

Une parenthèse privilégiée

Accompagnés par la passion et l’expertise des sommeliers, les convives vivent une parenthèse privilégiée, où l’élégance des vins rencontre la sincérité d’une cuisine enracinée dans son terroir. Plus qu’une dégustation, c’est une expérience qui reflète l’identité de la Cheneaudière : un hôtel-spa d’exception au cœur de la nature, où chaque instant célèbre l’authenticité, la générosité et le raffinement.

Informations pratiques

• Vinothèque de La Cheneaudière – Hôtel Spa 5* – Relais & Châteaux, Colroy-la-Roche (Vallée de la Bruche)
• Tous les soirs, de 18h30 à 19h
• 70 € par personne – maximum 4 participants
• Réservation obligatoire par mail à info@cheneaudiere.com, jusqu’à 24h avant l’activité.

Adresse : La Cheneaudière – Hotel Spa 5*- Relais & Chateaux, 3 Rue du Vieux Moulin, 67420 Colroy-la-Roche, France
• Parking et service voiturier : parking sécurisé, garage et borne de recharge électrique
• Site web : La Cheneaudière
• Tél : +33 3 88 97 61 64