À partir de juillet 2025, Masseria Torre Maizza, hôtel signé Rocco Forte, dévoile une série de nouveautés : des expériences bien-être inspirées du paysage local, des itinéraires immersifs ancrés dans la culture des Pouilles, et un tout nouveau complexe de onze suites élégantes.

Nichée dans le sud de l’Italie, la région des Pouilles est une invitation à la détente et à la reconnexion avec les traditions locales du bien-être. Masseria Torre Maizza, véritable havre de paix au cœur de la vallée d’Itria, propose aux voyageurs une immersion raffinée à travers des parcours conçus sur mesure en collaboration avec l’agence locale Southern Visions. Ces expériences exclusives mettent en valeur l’authenticité culturelle, gastronomique et naturelle des Pouilles.

Deux expériences sensorielles inédites pour 2025

• Création de son propre parfum végétal
Aux côtés d’un maître parfumeur, les visiteurs partent en balade à travers la campagne des Pouilles pour cueillir fleurs sauvages, herbes aromatiques et plantes locales. Cette promenade sensorielle se conclut par un atelier où chacun réalise son parfum signature, véritable souvenir olfactif de son séjour.

• Bain sonore marin
Depuis Monopoli, une promenade en bateau mène à une grotte cachée où des musiciens locaux jouent des instruments traditionnels. Leurs mélodies résonnent dans la roche, en harmonie avec les vagues. Des séances de méditation et de bains sonores inspirés de la mer y sont également proposées, avant de rejoindre le village côtier de Polignano a Mare, surnommé « l’Amalfi des Pouilles ».

Une plage privée élégante

Lido Bambù, le club de plage de l’hôtel, offre un décor chic et apaisant pour profiter de la vie balnéaire des Pouilles et savourer de délicieux déjeuners les pieds dans le sable.

Une nouvelle oasis de sérénité : le Borgo degli Ulivi

Dans un domaine verdoyant entouré d’oliviers centenaires, le nouveau complexe « Borgo degli Ulivi » ouvrira ses portes en juillet 2025. Imaginé par Olga Polizzi, Vice-Présidente et Directrice du design du groupe, ce hameau élégant accueillera :

• une Suite Itria de 75 m²
• quatre Corner Suites de 70 m²
• six Junior Suites de 55 m²
Toutes avec jardin privé et piscine, dans un style qui mêle modernité et artisanat local.

Une cuisine enracinée dans le terroir

Sous la houlette du Chef Fulvio Pierangelini, l’offre gastronomique rend hommage aux traditions des Pouilles :

• au restaurant Carosello, avec vue sur l’ancien verger d’agrumes
• au Violetta Pool Bar, oasis méditerranéenne au bord de la piscine
• au Bougainvillea Bar, installé sous les anciennes arches de la grange

À propos de Rocco Forte Hotels

Fondée par Sir Rocco Forte et sa sœur, Olga Polizzi en 1996, Rocco Forte Hotels est une collection de 14 hôtels, complexes hôteliers, résidences et villas individuels. Tous les hôtels sont des monuments, anciens et nouveaux, occupant des bâtiments magnifiques dans des endroits exceptionnels. Dirigés par une famille qui est dans l’hôtellerie depuis quatre générations, les hôtels sont unis par leur approche distinctive du service garantissant aux clients une expérience optimale des villes et des régions environnantes. Rocco Forte Hotels comprend : Rocco Forte House Milan, Hotel de la Ville, Hotel de Russie et Rocco Forte House, Rome ; Hotel Savoy, Florence ; Verdura Resort, Rocco Forte Private Villas et Villa Igiea, Sicile ; Masseria Torre Maizza, Pouilles ; The Balmoral, Édimbourg ; Brown’s Hotel, Londres ; The Charles Hotel, Munich ; Hotel de Rome, Berlin ; Hotel Amigo, Bruxelles et Hotel Astoria, Saint-Pétersbourg. Ouvertures à venir : The Carlton, Milan en 2025, Costa Smeralda, Sardaigne en 2026 ; Palazzo Sirignano, Naples en 2027.

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