El Silencio Ibiza ouvre ses portes pour une nouvelle saison estivale, promettant des expériences uniques et mémorables.

Un cadre enchanteur pour se ressourcer

Situé sur le rivage de Cala Molí, El Silencio Ibiza offre un cadre idyllique pour se détendre en famille ou entre amis. La plage de sable chaud, caressée par des eaux turquoise, est bordée de lits accueillants et d’une vaste terrasse ombragée. L’espace piscine invite à la détente tout au long de la journée.

Une gastronomie raffinée signée Mauro Colagreco

À l’heure du déjeuner, la cuisine méditerranéenne du chef triplement étoilé Mauro Colagreco est à l’honneur. Sous les pergolas en chaume, les pieds presque dans l’eau, les convives peuvent savourer des plats raffinés et généreux. Au menu : tartare de ventrèche de thon, poulpe géant, pappardelle au homard et les incontournables churros. Une explosion de saveurs qui incarne parfaitement l’esprit du lieu.

Urusai Sunset Bar : un espace dédié à la musique et aux rencontres

À mesure que le jour décline, Urusai prend le relais. Ce bar audiophile, conçu par l’architecte de renommée mondiale Kulapat Yantrasast, offre une atmosphère épurée et minimaliste. Au centre, un vortex sculptural s’élève, invitant chacun à trouver sa place. La sélection vinyle, signée Jaime Fiorito, puise dans les collections privées les plus prisées de l’île. Redécouvrez des disques intemporels de figures emblématiques d’Ibiza telles que Diego Calvo, Ricardo & Piti Urgell (Pacha Group), José Padilla ou encore Alfredo Fiorito. À la nuit tombée, des sets DJ live embarquent les visiteurs pour des voyages sonores inoubliables.

Une carte de cocktails et de bien-être

La carte de cocktails offre une fusion raffinée entre saveurs locales et inspiration japonaise : martinis au litchi, margaritas au wasabi, et autres créations audacieuses conçues pour éveiller les sens. En parallèle, une carte bien-être élaborée en collaboration avec le Collagen Café parisien propose des lattes aux super-aliments enrichis en collagène, de l’eau hydrogénée pour récupérer après une nuit animée, et des gelées de collagène pour une pause douce et régénératrice.

Urusai Izakaya : une fusion ibérico-japonaise

Conçu comme un bar à tapas tokyoïte, Urusai Izakaya propose une fusion harmonieuse entre tradition japonaise et richesse du terroir local. Les chefs Taku Yuji Mikurya et Romain Littière déploient leur créativité dans des assiettes fraîches et riches en umami : bouchées de riz croustillantes, toro sando, soba aux crevettes rouges, tempura de légumes d’Ibiza. Le tout accompagné de sakés et de vins soigneusement sélectionnés.

Boutiques éphémères et artisanat local

Cet été, la boutique Autry débarque à Cala Molí avec ses sneakers rétro inspirées de l’athlétisme classique. La boutique, imaginée par Crosby Studios, met en avant un design épuré et des performances techniques. Maison Néo, un concept store nomade et éphémère, redéfinit l’essence du luxe à travers la mode, l’art de vivre et le bien-être. Fondée par Charli Voûte et Elena Feit, cette boutique présente une sélection pointue de marques émergentes et de maisons reconnues. Chaque jeudi, Maison Néo convie des artisans locaux pour animer un marché artisanal hebdomadaire.

Un sanctuaire pour les esprits libres

El Silencio est une destination imaginée par le studio d’architecture Moredesign, où nature et art dialoguent librement. Un sanctuaire confidentiel qui ravive l’esprit festif de la Cala Molí des années 60, autrefois célèbre auprès des initiés pour ses couchers de soleil extraordinaires. Sous les étoiles, au bord de la mer, en bonne compagnie, El Silencio rassemble les ingrédients joyeux et glamour qui ont forgé sa renommée internationale. Un havre de création pour les esprits libres du monde entier.