L’interdiction de la castration à vif sans anesthésie a transformé les pratiques d’élevage en France.

En janvier 2022, un arrêté et une déclaration ont interdit la castration à vif sans anesthésie des porcs mâles. Cette décision a entraîné une évolution significative des pratiques d’élevage : en 2024, 51 % des porcs mâles produits ne sont plus castrés, contre 28 % en 2022. Près de 3 % sont désormais immunovaccinés.

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Source : Acta-les instituts techniques agricoles