Des séjours immersifs pour se reconnecter à l’essentiel et vivre des expériences authentiques.

Enjoy Trip propose des voyages uniques

Loin des sentiers battus, où chaque détail est pensé pour offrir une immersion totale dans des univers gastronomiques ou artisanaux. Ces séjours, conçus pour ralentir et se déconnecter du quotidien, permettent de se relier profondément à un lieu, à des savoir-faire et à des émotions. Chaque expérience est une invitation à découvrir des histoires singulières, à partager des moments authentiques avec des artisans, des chefs ou des producteurs passionnés.

Des séjours 2025 ancrés dans le vivant

Enjoy Trip invite à plonger au cœur de l’univers oléicole du Domaine Jòlibois, un lieu d’exception niché dans le Parc Naturel Régional des Alpilles. Ce domaine biologique, véritable sanctuaire de biodiversité, est un modèle d’équilibre entre culture de l’olivier et respect de la nature.

Une immersion sensorielle au Domaine Jòlibois

L’aventure commence par une balade dans les champs d’oliviers, où les secrets de l’oliveraie sont dévoilés par Anne-Sophie et Clément, les propriétaires. Les participants découvrent les gestes de la récolte et les engagements du domaine pour préserver l’environnement. Cette immersion se poursuit avec une initiation à l’oléiculture, où chacun peut récolter les olives et assister au pressage de l’huile, avant de participer à sa mise en bouteille.

Un atelier cuisine avec la cheffe Eva vient parfaire cette expérience. Les participants apprennent à marier les saveurs de l’huile d’olive avec des ingrédients locaux, dans un moment de partage et de convivialité. Les repas, préparés avec des produits locaux, sont une célébration des saveurs du domaine, notamment lors du dîner accords mets/huiles.

Un hébergement en pleine nature

L’hébergement se fait à la Villa Poésie, un lieu unique situé en plein cœur du domaine. Avec ses chambres accueillantes et sa terrasse arborée, cette villa invite à la détente et au bien-être. La piscine offre une vue imprenable sur les oliviers, idéale pour se ressourcer après une journée d’immersion.

Informations pratiques

• Date : Du 31 octobre au 2 novembre 2025
• Lieu : Alpilles
• Tarif : 1535€ par personne
• Lien de réservation : https://www.enjoytrip.fr/sejour-evenement-jolibois

Ce séjour est une invitation à vivre chaque étape de la production de l’huile d’olive et à partager des moments authentiques avec ceux qui œuvrent pour préserver l’équilibre entre l’homme et la nature.

À propos d’Enjoy Trip

Fondée en décembre 2023 par Nadège et Marie-Laure, Enjoy Trip est une agence de voyage unique, qui conçoit des expériences immersives favorisant l’authenticité et la transmission. Chaque voyage est une aventure humaine et sensorielle, pensée pour plonger les voyageurs dans l’univers de chefs, producteurs et artisans passionnés.

Un séjour Enjoy Trip, c’est :

• Découvrir les coulisses de l’univers gastronomique d’un chef ou d’un artisan.
• Vivre une immersion totale, sur une journée ou un séjour plus long.
• Partager l’expérience au sein d’un groupe restreint.
• Déconnecter des écrans pour mieux se reconnecter à l’instant présent.
• Échanger avec des « passeurs d’émotions » qui transmettent leur passion avec sincérité.
• Vivre des expériences gastronomiques uniques, en immersion totale.
• Bénéficier d’un accompagnement ultra privilégié avec la présence des fondatrices, qui donnent du sens à chaque instant, chaque rencontre, chaque dégustation, et immortalisent chaque moment.