Le Rooftop Molitor a rouvert ses portes le 9 mai, prêt à faire vibrer la capitale tout au long de l’été.

Niché au sommet de l’emblématique hôtel parisien, ce rooftop iconique promet une saison haute en couleurs, en saveurs et en émotions.

Un été suspendu entre ciel et piscine, à savourer sans modération.

Une nouvelle équipe aux commandes

Tony Goncalvez, nouveau chef, imagine une carte fraîche, ensoleillée et généreuse, inspirée des influences méditerranéennes, où les produits de saison et le partage sont à l’honneur. À ses côtés, Camilla Dambrosio signe des créations sucrées tout en finesse et en fraîcheur. Enfin, Cédric Doux prend la tête de la restauration, avec pour mission de faire rayonner l’art de vivre Molitor à travers une expérience culinaire et festive renouvelée.

Les cocktails ? Une affaire de fleurs et d’élégance.
Pour la troisième saison consécutive, Molitor s’associe à St~Germain, l’incontournable liqueur de fleurs de sureau. Ensemble, ils dévoilent une carte de cocktails florale et pétillante, subtilement pensée pour les longues soirées d’été.
Cocktails signatures, créations exclusives et accords mets-boissons inspirés… le rooftop devient le théâtre d’un été parfumé et pétillant.

Une programmation solaire à souhait
Le coup d’envoi officiel sera donné le vendredi 16 mai lors de la soirée Soleil au Zénith. Pas de dress code, juste l’envie célébrer le printemps.
🎧 DJ set • 🌞 Ambiance chill • 🍴 Live cooking & bouchées méditerranéennes
🍸 Un format simple : entrée payante (30€ – soit 3 jetons pour accéder aux stands de live cooking et au bar) 🎁 autres surprises

Et ce n’est que le début…

Les rendez-vous à ne pas manquer :
🌴 4 juillet – Soirée Californie : ambiance West Coast, surf & sunsets
🤍 14 juillet – Soirée Blanche : le grand classique de l’été Molitor
🎶 Tous les vendredis et samedis : DJ sets en altitude au Solarium
🎤 Paname Comedy Club : 4 dates, 4 soirées pour rire aux éclats sous les étoiles

Cet été, Molitor rouvre les portes du ciel. Prenez l’ascenseur, laissez les soucis en bas, et venez vivre l’instant, un verre à la main, entre amis ou en amoureux, bercé par la lumière dorée du coucher de soleil.