Le rapport voté ce jour lors de l’Assemblée Plénière au sujet du nouvel accompagnement pour nos producteurs de coquillages du Sud – Contrat de filière conchylicole.

La conchyliculture se pratique sur deux sites en région Sud : la baie du Lazaret à Toulon et l’anse de Carteau à Port-Saint-Louis-du-Rhône.

A cette occasion, la Région Sud s’engage notamment à :

• améliorer les conditions de travail des professionnels en soutenant la modernisation des équipements de production des entreprises du secteur aquacole,
• contribuer au développement d’une aquaculture durable et respectueuse de la préservation des milieux,
• améliorer la qualité des production ou l’image des productions aquacoles en mettant en avant la qualité des produits, les savoirs faire locaux et le respect de l’environnement au moyen d’actions de communication initiées par les professionnels. C’est dans ce cadre que la Région Sud a lancé son Certificat Pêche Aquaculture 100% Valeurs du Sud, en 2019, avec pour objectif de faire reconnaître le travail des professionnels et de donner plus de visibilité aux consommateurs, poissonniers et restaurateurs tout en raccourcissant les circuits de commercialisation.

La Région Sud s’engage, à travers la signature du contrat de filière, à accompagner des actions interrégionales qui viendront soutenir la filière conchylicole et permettre les nécessaires mutations indispensables à son maintien et à sa pérennité.