Cette année, Le Royal Monceau – Raffles Paris célèbre Pâques avec des créations chocolatées aussi envoûtantes que gourmandes, rendant hommage à son patrimoine architectural et la magie de Pâques.

Après La Marquise de Noël, Le Royal Monceau – Raffles Paris poursuit son exploration artistique du chocolat et dévoile un œuf de Pâques inspiré des lanternes qui illuminent sa façade depuis 1928. Chef-d’œuvre de délicatesse et de savoir-faire, cette création entièrement façonnée à la main joue avec la transparence et la brillance pour capturer la poésie de la lumière. Sous son écrin de chocolat noir Passionato 60%, un praliné fleur de sel et noisettes caramélisées. En touche finale, des vitraux de sucre infusés à la rose diffusent un éclat doux et raffiné, à l’image d’une lueur tamisée à travers un vitrail.

L’Œuf de Pâques : une lanterne en douceur

Après La Marquise de Noël, Le Royal Monceau – Raffles Paris poursuit son exploration artistique du chocolat et dévoile un œuf de Pâques inspiré des lanternes qui illuminent sa façade depuis 1928. Chef-d’œuvre de délicatesse et de savoir-faire, cette création entièrement façonnée à la main joue avec la transparence et la brillance pour capturer la poésie de la lumière. Sous son écrin de chocolat noir Passionato 60%, un praliné fleur de sel et noisettes caramélisées. En touche finale, des vitraux de sucre infusés à la rose diffusent un éclat doux et raffiné, à l’image d’une lueur tamisée à travers un vitrail.

Prix : 105 €
Disponible en Click & Collect du 9 au 23 avril et en pré-commande à partir du 2 avril

Un entremets à partager : éclat de gourmandise

Pensé pour être savouré à deux ou trois, cet entremets de Pâques réinterprète avec finesse les saveurs de l’Œuf-Lanterne. Un praliné au riz noir de Camargue soufflé, une mousse au chocolat Passionato et un duo de vanilles de Madagascar et de Tahiti composent ce dessert d’exception, où textures et arômes se répondent dans une parfaite harmonie.

Prix : 45 €
Disponible en click & collect et au Bar Long (2/3 personnes)

La Marquise en tablette : un classique revisité

Déjà incontournable, la tablette La Marquise s’offre une nouvelle déclinaison, sublimée par un cœur fondant de caramel praliné. Une gourmandise élégante et addictive, idéale pour prolonger le plaisir des fêtes pascales.

Prix : 28 €
Disponible en Click & Collect

Le flan au chocolat : douceur signature du Bar Long

Ce flan chocolat, icône de la pâtisserie française revisitée à l’occasion de Pâques, renferme entre son feuilletage traditionnel et son sablé alsacien à la noisette une crème onctueuse au lait de la ferme et son chocolat Mekonga 70% le tout recouvert de délicieux copeaux de chocolat

Prix : 25 €
Disponible au bar long pendant un mois et sur le click & collect du 9 au 23 avril.