Le rendez-vous dominical du Westminster fait son grand retour.

Le Westminster, véritable institution du Touquet, invite ses visiteurs à vivre une expérience gourmande unique avec son Brunch & Gourmandises, servi tous les dimanches de 12h30 à 14h à partir du 6 avril. Une pause savoureuse et pleine de surprises, pour clôturer la semaine en beauté !

Le brunch du Westminster prend place dans les salons Ambassadeurs, offrant une vue imprenable sur le Parc des Pins. Avec sa terrasse attenante, l’expérience devient encore plus agréable dès que le soleil fait son apparition. Les plats raffinés, dégustés dans un cadre verdoyant, offrent une expérience qui séduira sans aucun doute les amateurs de bonne cuisine. Une animation musicale live viendra sublimer ce moment, apportant une touche d’élégance et de légèreté.

Rendez-vous au Bar

La délicate patine du temps a inventé au Westminster un inédit : « le bar-déco ». II a vu passer des générations d’artistes, comédiens, chanteurs, réalisateurs, écrivains, hommes et femmes d’Etat. Un joyeux cocktail d’atmosphères qui invite l’art-déco des années 1930 dans le temps d’aujourd’hui. Sur ses murs, l’étonnante fresque attentivement imaginée par l’architecte-décorateur Bruno Borrione dessine une simple modernité, celle du Touquet 2020. II a même vu la remise d’un… Oscar.

Du nom de l’un de ses grands et discrets fidèles habitués qui a imaginé et baptisé son cocktail-signature : eau de vie de framboise, nectar de pêche et d’abricot, liqueur de fraise des bois. Servi au verre, c’est l’effet mode et ration du West. Mais il reste à découvrir après les belles saisons l’inattendue institution du lieu : le chocolat chaud quand dehors, sous le soleil, la mer d’hiver trempe ses écumes dans le vent gris de la Côte d’Opale. Délicieux. Le Bar du West en version 25.9. Et pourquoi donc ? Un hommage à sa date de réouverture en 2020 après 9 mois de travaux. Citron de Menton pour lui donner un côté acidulé, de la fraise pour apporter de la gourmandise et du Champagne pour le côté festif. C’est aussi ça le West !