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SAINT ANTONIN SUR BAYON : La hiérarchisation des Côtes de P…

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SAINT ANTONIN SUR BAYON : La hiérarchisation des Côtes de Provence

Le Concours Général Agricole, seul concours organisé sous le contrôle de l’Etat, est reconnu pour son impartialité, conséquence d’un processus rigoureux de présélections en région et de sélections à Paris, ainsi que pour la valeur de ses résultats.

Il compte le plus grand nombre de candidats et d’échantillons en compétition, son envergure est nationale et internationale en raison de la commercialisation à l’étranger des produits primés, c’est également le plus ancien.

En 2024, le concours des vins a mis en compétition 13 072 échantillons, présentés par plus de 3500 producteurs venant de toutes les Régions viticoles Françaises, dégustés par environ 5 465 jurés dégustateurs, consommateurs avertis et professionnels, compétents pour apprécier les vins d’une catégorie donnée.

Depuis sa création en 1870, le Concours Général Agricole (C.G.A.) a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et meilleurs produits du terroir Français. Il a lieu chaque année et se déroule dans le cadre du Salon International de l’Agriculture.

Les objectifs du C.G.A. sont de :

· Fournir au consommateur une référence de qualité pour ses achats ;

· Permettre au producteur d’apprécier la qualité de ses produits en les comparant à celle de ses concurrents ;

· Permettre à un nouveau producteur de se faire référencer et reconnaître sur un marché de produits de haute qualité gustative.

La finalité de ce concours est de confronter les meilleurs échantillons au sein d’une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations effectuées par des experts. Il met l’accent sur leurs caractéristiques, après avoir vérifié qu’ils correspondent bien aux normes règlementaires. La sélectivité des épreuves apporte aux lauréats une référence externe solide et aux consommateurs un gage de qualité.

En 2024 :

· 25.47 % des inscrits ont obtenu une médaille

· 3 330 vins ont été primés : 1538 médailles d’OR, 1343 médailles d’ARGENT & 449 médailles de BRONZE Les produits médaillés sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l’INPI.

Le Concours Général Agricole assure au lauréat et à son vin une large couverture médiatique.

La hiérarchisation des Côtes de Provence

L’aire viticole Provence s’étend depuis les Baux de Provence jusqu’à Nice. Elle est limitée au Nord par le Verdon. Constituée de neuf appellations d’origine, elle fait partie de l’une des régions de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO). Au sein de cette région, les appellations Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence et Coteaux Varois en Provence se sont regroupées en une interprofession régionale. Celle-ci représente aujourd’hui 95% des volumes produits en appellation dans la région viticole Provence. L’appellation Côtes de Provence figure parmi les plus vastes appellations viticoles françaises. Sa superficie est de 20 300 ha (dont 53,8 % en bio, conversion ou HVE) et sa production atteint les 108 millions équivalent bouteilles (808 000 hl). Le développement de cette appellation est remarquable car l’augmentation de la production a été assurée par l’extension des surfaces plantées, sans augmentation du rendement, ce qui est un gage de qualité. En revanche l’étendue de cette appellation et la cohabitation de terroirs différents fait qu’il n’existe pas un mais plusieurs Côtes de Provence, chacun ayant sa personnalité géologique et climatique.

SOURCE : Association des Vignerons de la Sainte-Victoire – Vins médaillés au CGA 2025