MARSEILLE : Retrouvez la Région Sud au Salon International…
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MARSEILLE : Retrouvez la Région Sud au Salon International de l’Agriculture 2025
Entre dégustations, animations et échanges avec des producteurs et des élèves des lycées agricoles, le salon sera l’occasion de plonger au cœur de notre territoire.
Le salon de l’agriculture, vitrine de l’excellence régionale
Plongez au cœur des richesses agricoles de la Région Sud à travers des dégustations, des animations et des rencontres avec des producteurs et élèves de lycées agricoles. Première région française pour les produits sous signes de qualité, notre territoire met à l’honneur son savoir-faire unique : olives, vin rosé AOP, plantes à parfum, et bien plus. Nouveautés 2025 : un bar à huile d’olive et un espace dédié aux lycées agricoles. Ne manquez pas cette vitrine de l’excellence régionale !
Retrouvez la Région Sud à Paris Expo Porte de Versailles, du 22 février au 2 mars, sur le stand n°7.1 R015
Focus sur l’huile d’olive, un produit d’excellence
Avec 66 % de la production nationale, la Région Sud est leader incontesté de l’huile d’olive en France. Ce fleuron régional, protégé par six AOP, sera mis à l’honneur grâce à un bar dédié. Les visiteurs pourront y rencontrer des producteurs passionnés et déguster des huiles d’olive aux saveurs uniques.
Les lycées agricoles : la relève est là
Quatre lycées agricoles régionaux seront présents en alternance sur le stand pour mettre en avant leurs formations et innovations. Véritables vitrines de l’agriculture durable, ces établissements jouent un rôle clé dans la transmission des savoir-faire et l’expérimentation de nouvelles pratiques.
Venez à leur rencontre !
Du 22 au 24 février
-EPLEFPA de Digne – Carmejane ;
-EPLEFPA de Gap.
Du 25 au 27 février
-EPLEFPA d’Avignon – Isle-sur-la-Sorgue
Du 28 février au 2 mars
-EPLEFPA d’Aix – Valabre -Marseille
Les producteurs à l’honneur avec le label 100% valeurs du Sud
Le stand accueillera également des producteurs locaux pour proposer leurs produits d’exception : huiles d’olive, miels, confitures, spiruline, herbes de Provence, et bien d’autres spécialités seront à déguster. À travers ces rencontres, la Région souhaite inviter les consommateurs à privilégier des produits locaux et de saison, portés par le label « 100 % valeurs du Sud ». 211 produits et 13 projets sont réunis au sein de ce dispositif, qui encourage les produits de qualité, respectueux de l’environnement, et des rémunérations plus justes pour leurs producteurs.
L’agriculture en Région Sud en quelques chiffres :
- 18 025 exploitations agricoles
- 1er producteur national d’olives, d’aubergine, de courgettes, de raisins de table, de fleurs coupées, de plantes à parfum, de poires, de vin rosé AOP et de salades
- Principale région productrice de riz ou de plantes à parfum aromatiques et médicinales
- 1 284 produits labellisés sous signe de l’origine et de la Qualité (hors AB), dont 31 AOC / IGP / Labels Rouge
Pour faire face aux enjeux du secteur, la Région aux côtés des agriculteurs
Qu’il s’agisse d’adapter les structures et les cultures au changement climatique, de répondre au défi du renouvellement des générations et de la préservation du foncier agricole, d’accompagner les exploitations dans leurs investissements ou de soutenir la structuration des filières, l’action régionale se déploie sur plusieurs fronts. Depuis 2022 et jusqu’en 2027, cinq grands objectifs structurent la stratégie régionale agricole :
- Rendre notre agriculture résiliente au changement climatique, en particulier grâce à une irrigation durable
- Assurer la transition environnementale de nos exploitations
- Structurer les filières pour augmenter la valorisation des productions
- Augmenter le potentiel productif : saisir les opportunités des marchés aval et renouveler les générations d’agriculteurs
- Accompagner les changements de comportement d’achat pour assurer la rémunération des producteurs
SOURCE : Région Sud.
